Hallo fijne mensen en welkom bij wederom een lekker zomers gerecht. Op zonnige dagen heb ik ontzettend zin in lekkere frisse gerechten en een van de... Lees verder
Fresh springrolls met mango, garnalen, avocado en ei
Categorie: Lunch
Italiaanse broodsalade met mozzarella
Hallo leuke mensen! Het is vrijdag en het is zonnig en ik lééf voor dit weer. Ook al is het pas maart, ik zit al helemaal... Lees verder
Lobster rolls
Goedemiddag leuke mensen! Deze week is het super mooi weer en dat maakt dat ik zin heb in allerlei zomerse gerechten. Zo toverde ik deze week... Lees verder
Parelcouscous met pompoen, pesto en dadels
Goedemiddag fijne mensen en welkom bij dit recept voor parelcouscous met pompoen, burrata en pesto. Afgelopen maandag dook ik de keuken in om weer eens mijn... Lees verder
Flammkuchen met spek, courgette en pijnboompitten
Hallo fijne mensen! Deze week maakte ik weer eens een simpele plaattaart, oftewel: flammkuchen. Ik maakte ‘m klaar met wat restjes die nog in de koelkast... Lees verder
Broodje brie met sambal, sla en pijnboompitten
Hey you! Vandaag heb ik een super lekker en makkelijk lunchrecept voor je: broodje brie met sambal, pijnboompitten, sla en honing. Ik maak ze klaar in... Lees verder
Vegan plaattaart met zoete aardappel en gekarameliseerde ui
Goedemorgen fijne mensen! Wie heeft er zin in vegan plaattaart? Deze week ben ik lekker veel veganistisch aan het koken uit het boek Vegan voor iedereen... Lees verder
Simpel broodje kip met sweet chili saus (ook vega)
Hey hey! Vandaag heb ik weer eens een lekker lunch-recept voor je. Ik maakte vandaag een simpel broodje kip met sweet chili saus met rauwkost en... Lees verder
Plaattaart met salie, parmezaan en paddenstoelen
Hey! Gisteravond heb ik eindelijk weer eens een keer een plaattaart gemaakt. Een tijdje geleden was ik daar helemaal fan van en at ik het ongeveer... Lees verder
Couscous met zoete aardappel, dadel en mango
Goedemorgen zonneschijn! Het is vet mooi weer en dat vraagt om… avondeten in het park/op het strand/op een andere zonnige plek. Ik ben gisteravond naar het... Lees verder