Categorie overzicht: ***

Wraps met Marrokaans gekruid gehakt, zongedroogde tomaten, courgette, burrata en peterselie

Morning you! Afgelopen zondag had ik zin om even wat restjes op te maken in m’n koelkast. Ik had eeeecht veel shizzle er in liggen en het was ti... Lees meer

Ovenschotel met gekruid gehakt, zuurkool, banaan en ananas

Hoi allemaal! Je leest de titel van deze blogpost en denkt waarschijnlijk niet meteen: oh mijn god, wat lekker. Maar niets is minder waar! Ik leerde d... Lees meer

Simpele ravioli met paddenstoelen en paddenstoelensaus

Hi there! Gisteravond was ik naar de opening van een nieuw Italiaans restaurant in Amsterdam en dan denk je: LEKKER ETEN. En dat was zeker zo, maar we... Lees meer

Gnocchi met kabeljauw, tomatensaus, peterselie en gegrilde tomaatjes

Hoi allemaal! Vorige week at mijn huisgenootje drie avonden achter elkaar een of andere fantastische gnocchi uit de oven met mozzarella en tomatensaus... Lees meer

Wraps met zalm, pesto, paprika, crème fraîche, rucola en avocado

Goedemorgen maandag! Het is 2 januari en dat betekent dat we weer lekker aan de slag gaan, woehoe! Ik heb drie weken vakantie gehad en het was heer-li... Lees meer

Vega: sushi bowl met avocado, wortel, wakame, edamame, nori, soya en… mayonaise!

Goedemiddag you! Ik ben terug van vakantie! En ik ben helemaal zen en probeer dat zo lang mogelijk nog vast te houden. Normaal ben ik intens druk en n... Lees meer

Pizza Parma Peppadew met mascarpone

Hey you! Een paar weken geleden schreef ik al dat ik op één avond twee pizza’s had klaargemaakt, omdat ik op de weg naar de supermarkt opeens... Lees meer

Pasta met pompoen, paddenstoelen, mozzarella en croutons

Goedenavond mensen! Na een lange week mijn eigen restaurant runnen, kon ik gisteravond eindelijk weer eens zelf in de keuken staan om een maaltje voor... Lees meer

Vegetarische lunch: roerei met bieslook, gebakken sla en sweet-chili saus

Hello you! Vorige week heb ik eigenlijk de hele week alleen maar lekker geluncht en na het recept voor het broodje met gebakken peer en blauwe kaas, v... Lees meer

Ultiem comfortfood: bami met ei, satésaus, atjar tjampoer en cassavechips

Morning! Afgelopen zaterdag had ik zin in ultiem comfortfood en twijfelde ik tussen bami met heel veel satésaus of lasagne met heel veel bechamel. Ik... Lees meer