Volgens mij heb ik vorige week woensdag heel lekker gegeten. Of donderdag. Ik heb eigenlijk echt geen idee meer wanneer, maar dat maakt ook eigenlijk geen... Lees verder
Tag: aubergine
Vega couscous met aubergine, courgette, tomatensaus, rucola, hazelnoot en geitenkaas
Goedenavond! Heel veel lezers hebben al gezien wat ik gisteravond heb gegeten (man, wat wordt mijn site goed bezocht de afgelopen weken!!) en daar had ik... Lees verder
Vega ovenschotel met courgette, aubergine, peterselie, mozzarella, grana padano, rucola en pijnboompitten
Ola! Vanavond heb ik maar weer eens live gestreamd tijdens het koken. Wat overigens wel echt rete saai is, want ik vind het nog te onwennig... Lees verder
Chickentonight kip kerrie met aubergine, rijst, sla en de lekkerste kroepoek ooit
Goedenavond! Ik kan je wel vertellen dat ik echt een toff dag heb vandaag. Wat? Ik heb een toffe week! Én een toffe avond. Wordt ‘t... Lees verder
Dinner: Tikka Massala met kippendijen, aubergine en munt
Dag allen 🙂 Afgelopen woensdag ging ik samen met friend Marte borrelen bij het Westergasterras. Dit blijkt op woensdagavond echt de ideale plek om wel te... Lees verder
Dinner: Een broodje tomatenhamburger met gegrilde aubergine, rucola, olijven, mayo en parmezaanse kaas
GOEDENAVOND! Het is vrijdagavond en ik zit eigenlijk al sinds dinsdag te smachten naar een dikke hamburger, dus vanavond kon ik de verleiding niet weerstaan (wat... Lees verder
Vega: spaghetti met aubergine, tomaat, basilicum, mascarpone en kappertjes
Hi there! Het is half 12 geweest, dus het is veel te laat en ik moet naar bed, maar hier nog snel even mijn blogje over... Lees verder
Tosti van maisbrood met gegrilde courgette en aubergine, mozzarella, gegrilde tomaatjes, rucola en curry
Dag allemaal! Ik typte deze blogpost vanuit de trein van Den Haag naar Assen (!!). Ik was zaterdag in Den Haag voor een workshop tosti’s maken,... Lees verder
Vega: Pasta met aubergine, tomaat, mozzarella, basilicum en pijnboompitten
Hoi allemaal! Vandaag ben ik echt extreem lui. Het is echt nog erger dan anders; ik loop de hele dag te gapen, val half in slaap,... Lees verder
Lunch: Tosti met komijn, kaas en aubergine
Hey daar! Vandaag is een vrije dag, jeeeeej, midden in de week! Jongens, werken is heel leuk, maar man, wat is het fijn om zomaar door... Lees verder