Morning! Deze week is bizar. Ik heb een heel lang weekend vrij en tóch lukt het me pas nu, zaterdagochtend, om deze blogpost online te zetten.... Lees verder
Griekse schotel met aubergine in kokosvet, met rijst, tomaten en geitenkaas
Tag: aubergine
Zoete aardappelsoep met aubergine en tomaat, met brood met spek en boter
Advertorial – Goedenavond allemaal! Het is koud buiten en dus heb ik zin in soep. Onlangs had ik op zondag een eetdate en ik besloot eens... Lees verder
Zelfgemaakte Turkse pizza van gehakt, aubergine, ui, wraps, tomatenpuree, sla en knoflooksaus
Hoi allemaal! Zaterdag maakte ik me toch een zaterdagse maaltijd klaar… Echt perfecto! Het was groots en vet en lekker en studentikoos en precies goed voor... Lees verder
Vegetarische wraps met aubergine, vijgen, champignons, geitenkaas, tomaat, sla, hazelnoten, peterselie en honing
Joehoe! Vandaag is het vegamaandag en ik had weinig zin om te koken, maar wel veel zin in lekker eten. Toen ik langs de Foodhallen liep... Lees verder
Buiten de deur: Melanzane bij Hannekes Boom
Hoi! Afgelopen donderdag ging ik met twee vriendinnetjes uit eten. We kwamen alledrie uit een totaal ander deel van Amsterdam en moesten dus even een restaurant... Lees verder
Vega: Couscous met geitenkaas, gegrilde groentes, dadels, hazelnoten, rucola en balsamicosiroop
Hoi! Vandaag is het maandag en daarom at ik de hele dag vegetarisch. Dat begon al met een lunch van de Foodhallen, waar ik fresh springrolls... Lees verder
Quesadilla’s die nergens op slaan
Goedenavond! Vandaag had ik intens veel zin in avocado’s. Zo at ik een avocado bij de lunch én bij het avondeten. Wat een gekkigheid. Ik maakte... Lees verder
Kip met Ham-Kaas Saus, gegrilde groentes en aardappelpuree van MAGGI
Goedemorgen! Het was weer eens zo ver: ik had geen zin om boodschappen te doen en ongeveer vijfhonderd dingen in huis, dus ik moest gisteren even... Lees verder
Torentje van aubergine, mozzarella en basilicum met bolognesesaus
Hallo daar 🙂 Dinsdagavond, ik ben weer een beetje terug op aarde en had vandaag weer m’n eerste werkdag na een te gek weekend. Na werk... Lees verder
Vega: Tortizza bianco met rode bietjes, feta, aubergine en hazelnoten
Goedenavond schatjes! Vorige week woensdag of donderdag -of was het dinsdag?!- at ik heel lekker. Echt heel lekker. En dat had ik niet per se gedacht,... Lees verder