Grrrrr! Ik had net echt heerlijk gekookt en er een prachtige foto van gemaakt (een van m’n betere, al zeg ik het zelf) en toen heeft... Lees verder
Categorie: Leuk voor etentje
Feestelijk: Biefstuk met champignonroomsaus, frites en stoofpeertjes
Goodevening! Gisteravond heb ik samen met Bas echt vet lekker gegeten. Wij vonden Pinksteren een reden voor een feestmaal en naar mijn mening is het ultieme... Lees verder
Zomerse meergranenwraps met gebakken kipfilet, avocado, mango, feta en zongedroogde tomaten
Joehoe! Heb je al gezien wat voor leuke mijlpaal er aan staat te komen? Wiehoe!! Dat maakt me vrolijk:). Maargoed, ik kom hier natuurlijk om te... Lees verder
Pannenkoekentaart met ricotta, walnoten en spinazie, rode paprika en mozzarella
Hoi! Vanavond heb ik lekker een pannenkoekentaart gemaakt. Dat maakte ik laatst ook al eens en was toen erg geslaagd, dus tijd voor poging twee! Nu... Lees verder
Een hele kip gevuld met o.a. walnoten, appel en Parmaham, met boontjes en gebakken aardappelen
Hoi! Onder het genot van ‘Sound Therapy – Summer Forest’ -geluiden typ ik helemaal zen dit blogberichtje. Wat heb ik een heerlijke dag gehad. Wat zeg... Lees verder
Valentijnsdiner: Zelf sushi maken
Goedemiddag!! Ooooohhhh wat heb ik heerlijk gegeten afgelopen donderdag! Het was natuurlijk Valentijnsdag en hoewel ik daar in principe niet aan doe, hebben we er toch... Lees verder
Stoofpeertjes met feta en walnoot uit de oven met biefstuk, champignonroomsaus en pomme duchesse
Goedenavond! Vanavond heb ik echt een vreselijk heerlijk feestmaal gegeten; het leek wel Kerst! Haha! Ik had ook wel een beetje wat te vieren want vandaag... Lees verder
Pasta: Verse tagliatelle met ricotta-gehaktballetjes en courgette-roomsaus
Hi allemaal! Vanavond maakte ik pasta met ricotta-gehaktballetjes en courgette-roomsaus. En het was ver-ruk-ke-lijk. Je maakt gehaktballetjes door 150 gram gehakt, een half zakje pijnboompitten, wat.. Lees verder
Italiaanse gehaktballetjes met tomaat, basilicum en mozzarella uit de oven, met ciabatta en groene salade
Goedenavond! Gisteravond heb ik een variant van Jamie’s prachtige gehaktballetjes (ik kan ‘t recept niet 1,2,3 vinden) gegeten. Ik maakte Italiaanse gehaktballetjes met mozzarella en basil Lees verder
Verse spaghetti met zelfgemaakte pesto en pangasiusfilet
Hallo daar! Gisteravond heb ik een van mijn favoriete makkelijke maaltjes klaargemaakt, namelijk pasta met pesto. Ik had veel van de ingrediënten nog in huis dus... Lees verder