Door Elske – Hee jij! Laatst maakte ik een flat bread met halloumi en granaatappelpitjes (het recept had hier wel iets van weg) en daar had... Lees verder
Pittig gevulde zoete aardappel met gegrilde aubergine, paprika en halloumi
Categorie: Prima maaltje
Verse pasta met tomaten, burrata en basilicum
Hoi allemaal! Vandaag heb ik een mega lekker vegetarisch recept voor je. Het is simpel, heel erg lekker, heel puur en misschien een klein beetje duur... Lees verder
Kant & klaar #31: Groente lasagne van AH
Door Elske – Joehoe! Daar ben ik vandaag weer met een nieuwe kant & klaar, nummer 31 alweer waarin we al heel wat hoogte- en dieptepunten hebben meegemaakt... Lees verder
Pizza met geitenkaas, courgette, tijm en honing
Hoi hoi! Hier in Haarlem hebben we een bezorgrestaurant dat hele lekkere pizza’s bezorgt. En niet van die standaard Italiaanse (waar ik gek op ben), maar... Lees verder
Stamppot spinazie met moink balls
Hoi! Dit weekend vierden Jan en ik onze housewarming (en Jans verjaardag) bij ons thuis met 40 vrienden en een hele grote barbecue. We hadden bíjna... Lees verder
Bloemkoolpuree met gebakken paddenstoelen, pastinaak en amandelen
Hoi hoi! Vorige week vrijdag kwamen de ouders van Jan eten en zijn vader eet vegetarisch, dus dat werd een kleine uitdaging. Ik had zelf echt... Lees verder
Libanees brood met kipshoarma, haloumi & dille
Hey hey! Doordat Jan en ik de afgelopen weken steeds vol in een verbouwing zaten, hadden we weinig tijd voor boodschappen. Of weinig zin, dat kan... Lees verder
Quesadilla’s met champignons, aubergine, oude kaas en peterselie
Hello you! Ik ben van mening dat quesedilla’s en een topuitvinding zijn. Hoe makkelijk is het om een wrap voor een kwart te beleggen en vervolgens warm... Lees verder
Kant & klaar #26: Poké bowl Tonijn van Jumbo
Door Elske – Joeh! Op moment van schrijven is het 36 graden in Nederland en we weten allemaal wat dat betekent… Traag, sloom en alleen maar zin... Lees verder
Lunch: broodjes met zelfgemaakte kruidenroomkaas
Goedemorgen goed volk! Daar ben ik weer hoor, hè hè! Ik was er ff tussenuit vanwege een vakantie en een verbouwing en minus tweehonderd inspiratie voor m’n... Lees verder