Categorie overzicht: Vegetarisch

Pantosti met lekkere kruiden en een eitje

Hoi hoi! Waar ik in 2017 nog een knettervet tostiboek uitbracht, heb ik in 2018 eigenlijk best wel weinig tosti’s gegeten. Iets met; een beetje ... Lees meer

Ovengroentes, vega schnitzel en spinazie a la crème

Joehoe! Is het soms het einde van de maand? Oh yes, it is. Ik at deze week vrij saai met op woensdagavond een absoluut dieptepunt. Ik moest wat dingen... Lees meer

Salade met vega kipschnitzel, groentes en zelfgemaakte honing mosterd dressing

Hey you! In de familie-app met mijn gezin delen we best wel vaak wat we ‘s avonds eten (niet alleen Jan en ik, maar ook mijn ouders of mijn zus... Lees meer

Gegrilde pompoen met burrata en pittige salsa, met sla en groentes

Hoi hoi! Dit weekend heb ik een beetje veel vlees gegeten en dat compenseer ik dan graag met een lekkere maaltijd met alleen groentes. En oh oh oh, wa... Lees meer

6 toppers met kip

Door Elske– Joehoe allemaal! Zing dit volgende even met mij mee:  ‘Kip, het meest veelzijdige stukje vlees, kip!’. Wie kent de recl... Lees meer

Couscous salade met spinazie, geitenkaas, linzen, paprika en amandel

Door Elske – Hallo daar! Ik had de hele week al zin in couscous en besloot een random maaltje met koelkastingrediënten te maken. Lees je mee? ... Lees meer

Vega broodje hotdog met gebakken aardappeltjes en zuurkoolsalade

Goooooeeeedemiddag! Jongens, ik heb gisteravond echt ZOOOO lekker gegeten. Ik had super veel eten, een origineel maaltje, het zag er echt freaking hee... Lees meer

Simpele gado gado met ei en pindasaus

Door Elske – Joehoe! Ik heb vandaag een een awesome receptje voor jullie. ‘En waarom is het dan precies awesome Els?’ Nou, dat zal ik ju... Lees meer

Aubergine lasagne met mozzarella en parmezaan

Hallo leuke mensen! De eerste blogpost van 2019 van mijn hand, woehoe! Happy New Year! Hebben jullie een mooie tijd gehad? Ik absoluut! Ik heb intens ... Lees meer

Aardappel salade met gerookte makreel

Door Elske – Hallo daar! Mijn supermarkt bezoekje van gisteren was een feest om twee redenen. Één omdat ik erachter kwam dat de Tony Chocolone... Lees meer