Categorie overzicht: Vegetarisch

Lunch: gegrilde aubergines met mozzarella en kruidenolie

Goedemorgen mooie mensen! Vandaag heb ik even een lekker lunch-receptje voor je. Ik at dit vorige week toen ik intens de behoefte had aan wat groentes... Lees meer

Stamppot rucola met kaasschnitzel

Hey you! Het mag dan niet echt stamppot weer zijn, vandaag heb ik toch een lekker receptje voor je. Ik maakte onlangs een super smaakvolle stamppot me... Lees meer

Eenpansnoedels met quorn, cashewnoten en ei

Goedemorgen mooie mensen! Gisteravond heb ik voor het eerst sinds tij-den weer eens noedels gegeten. Holymoly, dat was lang geleden. Noedels vind ik ... Lees meer

Plaattaart met courgette, truffelerwtjes en citroen

Hoi allemaal! Gisteravond was het weer eens tijd voor een fatsoenlijk maaltje. Ik had intens de behoefte aan groentes en aan lekker en maakte daarom e... Lees meer

Couscous met falafel, yoghurt-dille-dressing en zongedroogde tomaat

Bevat gesponsorde content – Hey you! Vandaag het recept voor een super lekkere vegetarische maaltijd. Een tijdje geleden waren bij PLUS de ge... Lees meer

Gnocchi met pompoen, pesto, burrata en spinazie

Goedemorgen goed volk! Vandaag heb ik een chill recept voor je, dat een beetje lijkt op andere recepten die al eens op mijn blog verschenen zijn. Ik h... Lees meer

Kant & klaar #59: Lazy Vegan Tikka Masala

Door Elske – Hoi! In de afgelopen kant & klaar blogs heb ik toch al redelijk wat diverse maaltijden getest. Er is genoeg variatie aan kant-e... Lees meer

‘Ajam’ smoor met vegetarische kipstukjes en zoete aardappel

Door Elske – Hoi! Laatst was ik in verband met de verhuizing (ja ja lieve mensen, ons huis is bijna af en we wonen er al. Doei verbouw-ellende!)... Lees meer

Gele curry met lekker veel groente en naanbrood (vegetarisch)

Door Elske – Laatst vertelde mijn vriend mij dat hij moest overwerken. Conclusie: we zouden beide zelf voor eten zorgen. Ik zag mijn kans schoo... Lees meer

Wraps met spinazie, kikkererwten, nepkip en feta

Hey hey! Jongens ik heb weer eens iets klaargemaakt uit mijn eigen boek, haha. Volgens mij komt dit recept uit mijn tweede boek en het is VET lekker. ... Lees meer