Categorie overzicht: Rijst

Sri Lankaanse aubergine curry en pompoen curry naar recept van Matey Hut

Hey! Een paar maanden geleden was ik in Sri Lanka en at ik de lekkerste curry OOIT bij Matey Hut in Ella, op aanraden van veel blog-lezers. Nu kun je ... Lees meer

Pangasius met pijnboompittenprutje uit de oven met risotto

Hello you! Deze week had ik vet veel zin in pangasiusfilet met een pijnboompittenprutje en toevallig had ik nog 2 visjes in m’n vriezer liggen. ... Lees meer

Auberginecurry met kokosrijst en zelfgemaakt naanbrood

Beste mensen! Kun je het geloven dat ik pas vorige week voor het eerst weer curry heb gegeten, sinds ik 1 december terugkwam uit Sri Lanka? Ik dus nie... Lees meer

Zelf naanbrood maken met 3 ingrediënten

HOI. Dit is HEEL LEKKER EN MAKKELIJK EN IK WIL DAT JE DIT MAAKT. Zo, dat is er uit. Een beetje een hysterisch begin van een blogpost, maar daarom niet... Lees meer

Kant & klaar #43: Sushi box van sushi daily!

Door Elske – Hallo daar! De feestdagen zitten er weer op en het nieuwe jaar is begonnen. Ook in 2020 gaan we lekker door met de serie ‘kan... Lees meer

Pokebowl met zalm, mango, avocado & knapperige uitjes

Goedemorgen leuke mensen! Het is een nieuw jaar en ik ben eindelijk weer zelf de keuken in gedoken om lekkere dingen klaar te maken. Met de start van ... Lees meer

Kerst: Gevulde portobello’s met truffelrisotto

Hallo allemaal! We zijn alweer aangekomen bij een van de laatste kerstrecepten van dit jaar: gevulde portobello’s!! Vandaag deel ik een MEGA chi... Lees meer

Kerst: Gevulde gepofte tomaten met truffelrisotto (vega hoofd- of bijgerecht)

Door Elske – Hallo allemaal! Laatst maakte ik een hele pan truffelrisotto voor een etentje met vriendinnen. Ik had nog een bult over; zat om de... Lees meer

Vegetarische curry met spinazie, kikkererwten en kokosmelk

Door Elske – Hallo mensen van het goede leven! Op het moment van schrijven zit Leonie lekker op Sri Lanka en wij in de regen in Nederland. Over... Lees meer

Bloemkoolrijst met pesto, rauwe ham en tomatensaus

Door Elske – Misschien heb je het al eens eerder in één van mijn blogs gelezen maar ik heb het niet zo op hypes als het op eten aan komt. Ope... Lees meer