Door Elske – Hoi! Meestal ben ik degene die kookt thuis, maar zo af en toe neemt mijn vriend die waardevolle taak van mijn over. Hij kookt... Lees verder
Gevulde aubergine met gehakt, tomatensaus en fetakaas
Tag: aubergine
Nacho’s met kruidige aubergine, knoflooksaus en jalapeños
Hey hey! Als ik jou vraag naar je favoriete borrelhap, roep je dan ook volmondig (pun inteded) NACHOS? Ik wel. Ik ben gék op nacho’s en heb... Lees verder
Wraps met kikkererwten, aubergine, feta & spinazie
Hello you! Vorige week ben ik begonnen met het delen van Instagram Reels; dit zijn korte filmpjes op Instagram en ik laat in die 15 seconden... Lees verder
Auberginesteaks met sajoerboontjes en cashewnoten
Goodmorning y’all! Vorige week maakte ik een heel grappig gerechtje voor lunch met allemaal restjes die ik in huis had en ik vond het een behoorlijk succes,... Lees verder
Vegan aubergine steaks met tomatensalsa
Hey hey! Vandaag heb ik een leuk aubergine recept voor je. Je kunt deze aubergine steaks perfect eten met iets erbij en dan heb je een volledige maaltijd. Maar... Lees verder
Lasagne met aubergine, burrata en tomaatjes
Goedemorgen mooie mensen! Afgelopen zaterdag maakte ik lasagne, omdat Jan de volgende dag 180 km ging fietsen (!!) en veel koolhydraten nodig had. U vraagt; wij... Lees verder
Pastasalade met gerookte kip, mozzarella, pesto en gegrilde groenten
Door Elske – Hoi! Vandaag heb ik een vét lekker recept voor je. Ja, het kost even wat meer tijd dan je van mij gewend bent,... Lees verder
Lunch: gegrilde aubergines met mozzarella en kruidenolie
Goedemorgen mooie mensen! Vandaag heb ik even een lekker lunch-receptje voor je. Ik at dit vorige week toen ik intens de behoefte had aan wat groentes,... Lees verder
Gele curry met lekker veel groente en naanbrood (vegetarisch)
Door Elske – Laatst vertelde mijn vriend mij dat hij moest overwerken. Conclusie: we zouden beide zelf voor eten zorgen. Ik zag mijn kans schoon en maakte... Lees verder
Aubergines van de barbecue met lekkere wijn en Francescakookt!
Gesponsord – Hoi allemaal! Vandaag heb ik een verrukkelijk vegetarisch barbecue-recept voor je. Het is echt super makkelijk klaar te maken op iedere barbecue en het... Lees verder