Goedemorgen leuke mensen! Gisteren was het meat free monday en ik had zin in een burger. En niet zomaar een burger; een paddenstoelenburger. Nu heb ik een... Lees verder
Zelfgemaakte paddenstoelenburger met port salut en truffelmayo
Categorie: Prima maaltje
Uit de oven: tomaten, kabeljauw en frietjes
Hi there! Vrijdag heb ik weer eens een klassiek oud receptje klaargemaakt. Met Bas maakte ik heel vaak dit recept klaar en volgens mij heb ik het niet... Lees verder
Salade met geitenkaas, blauwe bessen, nootjes, avocado en kip
Yehessss! Het is zomerrrrr! En dat betekent: tijd voor salades! Het betekent ook vooral barbecuen, maar vandaag had ik even trek in een salade. Klaar voor?... Lees verder
Pastasaus van paprika, geitenkaas en gehakt met hartjespasta
Hoi allemaal! De laatste tijd droom ik echt bizar veel en lig ik echt nachten wakker omdat ik in m’n hoofd zo druk ben met van alles.... Lees verder
Couscous met zelfgemaakte pesto, courgette en cashewnoten
Ola amigos! Gisteravond had ik zin in pesto, maar niet in zo’n intens zware maaltijd als pasta pesto. Ik had ‘s avonds nog plannen in een... Lees verder
Zoete aardappelfrites met falafel en komkommer met yoghurt-dip
Hello you! Afgelopen vrijdag was een heftige avond. Vriendinnetje Anouk gaat binnenkort op wereldreis. En jaar lang. En dat betekent maar één ding: de drankvoorraad moest op.... Lees verder
Vega: Saté met mihoen, komkommer en uitjes
Goedemiddag! Het is vandaag vrijdag en ik ben ietwat brak. Gisteravond had ik drie borrels achter elkaar en dat is me niet in de koude kleren... Lees verder
Dikke burgers met cheddar, aubergine, augurk, BBQ-saus en een groenteschijf!
Goedemiddag leuke mensen! Afgelopen maandag was het natuurlijk weer *allemaal in koor* Meat Free Monday en ik had zin in burgers. Dat wil zeggen; ik had... Lees verder
Pannenkoeken met nepspek, paprika, champignons en stroop
Joehoe! Ik had zin in pannenkoeken. Als lunch. En toen was ik op weg naar MOOK pancakes, een nieuw zaakje in Amsterdam West, maar toen had... Lees verder
Springrolls met gebakken sla, mango, garnalen en kokosei
MORNING! Ik heb een week of twee geleden iets nieuws geleerd en ik ben hooked: gebakken sla is de bom. Ik at toentertijd een burger met gebakken romaine... Lees verder