Categorie overzicht: Italiaans

Spaghetti met truffelolie, paddenstoelen, pompoen, croutons en parmezaan

Goedemiddag goed volk! Ik ontdekte eind 2017 de truffelolie van AH en bestempelde die toch wel als dé ontdekking van 2017. Freaking heerlijk man. En... Lees meer

Een lesje over pasta (incl recept Spaghetti bolognese met spinazie en caprese)

Gesponsord – Hey leuke mensen! Vandaag heb ik een tof recept voor je (lekker, makkelijk én binnen no time klaar), maar wil ik je eerst iets ver... Lees meer

Romige spaghetti met truffelworst en paddenstoelen

Goedemorgen jij! Vorige week kreeg ik van Brandt en Levie een doosje vol met heerlijke worsten toegestuurd. Gedroogde worsten. Want Brandt en Levie zi... Lees meer

Pizza met blauwe kaas, ei, ham champignons en oregano

Hello! Omdat deze week de deadline van mijn derde boek is, moest ik heel veel koken de afgelopen week en lag mijn koelkast dus vol met ingrediënten.... Lees meer

Gnocchi met kruidenboter, champignons, burrata en rozemarijn

Goeiedag eem! Nét voor mijn minivakantie naar Ibiza kookte ik de sterren van de hemel met allemaal random dingen die ik nog in huis had. Zo bakte ik ... Lees meer

Gnocchi in caprese met burrata

Hey you! Een tijdje geleden kwam ik op culy.nl een recept tegen voor Gnocchi caprese met burrata en sinds dien spookt hij door m’n hoofd. Ik moe... Lees meer

Vega spaghetti caprese

Goedemorgen goed volk! Gisteren was het maandag en maandag betekent vega maandag. En meer dan ooit vind ik het belangrijk om hier toch iedere week aan... Lees meer

Ravioli met aubergine, bieslook, pijnboompitten en ricotta

Hi there! Het is tijd voor een héél simpel recept. Ik maakte dit een paar weken geleden met ingrediënten die ik nog in huis had en ik moet zeggen d... Lees meer

Fatsoenlijke spaghetti

Hoi! Ik ben deze maand een beetje bewuster naar m’n voeding aan het kijken om redenen die niets te maken hebben met m’n figuur, maar wel m... Lees meer

Focaccia met geitenkaas, gegrilde paprika, tijm en veldsla

Hallo leuke! Gistermiddag heb ik me totaal uitgesloofd op een fotosessie met dit broodje, omdat ik een stuk wilde schrijven over food fotografie. En d... Lees meer

1 2 24