Daag! Gisteravond heb ik voor het eerst in m’n leven speltpasta gegeten. Spelt is tegenwoordig enigzins hip bij menig bio-winkel-fan en/of foodblogger en dat maakte me... Lees verder
Tag: kaas
Lunch: Tosti met kaas, Parmaham, tomaat en gember
Joehoe! Vandaag moest ik naar het ziekenhuis voor een check up van m’n gebroken arm die inmiddels 6 (!!!) weken in het gips zit. (Afloop: nieuw... Lees verder
Salade met aardbeien, feta, avocado, pompoenpitten en balsamico azijn
Hoi hoi! Op deze donderdagavond wilde ik een beetje gezond eten, omdat ik vrijdag t/m zondag naar een festival ga en vast genoeg crap binnenkrijg. Ik... Lees verder
Vega: Couscous met broccoli, feta, cashewnoten en appelstroop
Hallo hallo! Vandaag kondigde ik op facebook al aan dat ik weer eens ging experimenteren in de keuken. Ik had een heerlijk idee, maakte het en... Lees verder
Vega: Quinoa met avocado, munt, komkommer, courgette en feta
Hallo daar! Vanavond wilde ik wel weer eens quinoa klaarmaken. Dat had ik al eens eerder gemaakt en ‘t beviel goed, dus tijd voor een nieuw... Lees verder
Mexicaans: Ovenschotel met gehakt, paprika, mais, kidneybonen, tomaat, kaas en nacho’s
Goedenavond! Hoe is het? Met mij best goed! Ik typ dit berichtje met zes vingers. ZES! Dat betekent dat m’n rechterhand weer een beetje begint te... Lees verder
Pasta in gorgonzolasaus met kip en champignons, met walnoten, salade & balsamico sladressing
Goedenavond! Oeeeeeh ik ben blij! Ik begon deze avond mega chagrijnig doordat eerst tram 13 er vandoor ging voor m’n neus, toen miste ik mijn fyra... Lees verder
Vega: Pizzabroodjes met feta, gorgonzola, strooikaas, broccoli en tomaat
Hallo daar! Het is vandaag maandag en op maandag eet ik altijd vegetarisch. (Wie ook? Laat even een comment achter!). Deze maandag had ik de hele... Lees verder
Zomerse wraps met Parmaham, mozzarella en aspergetips
Goedenavond! Jongens jongens wat was het vandaag lekker weer! Ik heb heerlijk in het zonnetje gezeten, mjam! En bij zonnig weer hoort een zonnig avondmaaltje. Ik... Lees verder
Zomerse salade van veldsla met frambozen, brie, walnoten, avocado en dressing
Goedenavond! Je gelooft ‘t niet, maar ik heb vanavond wéér een maaltje met fruit klaargemaakt. Bizar want normaal kook ik bijna niets met fruit. Maar ik... Lees verder