Door Elske – Hallo daar! Je leest misschien de titel van het recept en denkt; for real, Els? Ja, ik meen het serieus. Maar daar moet ik wel... Lees verder
Burger salade met gegrilde aubergine, feta en bessen
Tag: aubergine
Lekker lunchen: brood met humus, haloumi of aubergine en dukkah
Joehoe! Vandaag heb ik een lekker lunchrecept voor je. Ik had nog wat awesome ingrediënten in huis en maakte daar een hele lekkere lunch mee, dus... Lees verder
Broodjes shoarma met gegrilde groentes
Hey hey! Man, wat is het lang geleden dat ik gewoon een ordinair broodje shoarma heb gegeten. En man, wat had ik daar dus afgelopen dinsdag opeens... Lees verder
Voor het nieuwe studiejaar: goedkope gerechten onder de drie euro!
Door Elske – Lieve mensen, het moge duidelijk zijn: het nieuwe studiejaar is begonnen. En of je daar nu heel veel, heel weinig of helemaal geen... Lees verder
Vega curry met aubergine, mango en kokosmelk
Hoi! De afgelopen weken heb ik een beetje veel vlees gegeten, vond ik zelf. Ik had echt héél erg zin in vlees, wat resulteerde in dagen... Lees verder
Caponata (aubergine stoofpot) uit Sicilië
Goedenavond! Vorige week vertoefde ik nog heerlijk met m’n bibs op een warm strand op vakantie op Madeira! Deze week ben ik weer thuis en moet... Lees verder
Butter chicken met cashewnoten en aubergine
Goedenavond goed volk! Ik hou het vandaag kort want ik heb een to do lijst die steeds langer wordt ipv korter, maarrrrr ik wil je wel... Lees verder
Pasta pesto van pistache met gegrilde groentes
Goedemorgen jij! Had je deze foto al voorbij zien komen op Insta Stories? Man, wat kreeg ik hier veel reacties op. Ik vind het dan ook leuk... Lees verder
Makkelijke Sabich: Israëlische wraps met aubergine, jalepeños en mango
Hallo daar! Je bent gewaarschuwd! Ik heb vandaag echt zo’n tof en lekker recept voor je, maar het is er een waar je echt heel veel... Lees verder
Mini hotdogs met een lekkere salade
Hey allemaal! Gisteravond had ik zin in little willie’s. Dit zijn van die hele kleine worstjes van de Vegetarische Slager en ik vind ze echt veeeeettttt... Lees verder