Goedenavond allen! En welkom bij mijn eerste blog vanuit Istanbul! Het is nu kwart voor 1, lokale tijd, en ik ben helemaal zen na een verrukkelijke... Lees verder
Vega: Pittige wortelsoep met kokosmelk
Hi there! Gisteravond wilde ik nog een blogje typen over de wortelsoep die ik voor een vriendinnendiner maakte, maar m’n mac viel uit. Bummer. Dan maar... Lees verder
Kerst | Gezonde chocolademousse van avocado en banaan
Goede-late-avond! Vandaag had ik een etentje met vriendinnen. Of nou ja, onze etentjes zijn altijd een soort schranspartijen waarbij iedereen iets lekkers meeneemt. Zo had ik... Lees verder
Italiaans: Romige lasagne met spinazie, gehakt, mozzarella, tomaat, oregano, kookroom en Grana Padano
Oeeeeh hallo daar. Oh jemig wat heb ik afgelopen vrijdagavond verrukkelijk gegeten. Echt geweldig. Het was vrijdag en ik had natuurlijk weer een vrijdagmiddagborrel achter de... Lees verder
Kerst voorgerecht: Courgettepasta met Parmaham, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en balsamicocrème
Hallo daar allemaal:) In mijn vorige blogpost verklapte ik al dat ik weer in de keuken heb gestaan voor een Kerstgerechtje. Een beetje vroeg is het... Lees verder
Italiaans: Spaghetti met Parmaham, courgette, zongedroogde tomaten, mozzarella, pijnboompitten en balsamico
Goedenavond daar! Oh oh oh, wat heb ik verrukkelijk gegeten vanavond. Ik had vet veel zin in Parmaham en bedacht daar toevallig een leuk kerstvoorgerechtje mee,... Lees verder
Kerst: Biefstuk met champignonroomsaus, zoete aardapelpuree en bimi
Hoi hoi! Afgelopen zaterdag was het weer tijd voor een kerstmaal. Ik had onwijs veel zin in biefstuk, maar had geen geld meer op m’n rekening.... Lees verder
Vega: Lasagne met walnoten, courgette, tomaat, bimi, bechamelsaus, mozzarella en sla
Vandaag kwam ik er in gesprek met mijn collega’s maar weer achter wat voor boerin ik ben als het om eten gaat. Wat de boer niet... Lees verder
Mexicaans: Wraps met gehakt, paprika, bonen en mais met lekker veel kaas en knoflooksaus
Goedemiddag:) Afgelopen vrijdag at ik ‘s avonds Mexicaanse wraps, met duizend ingrediënten waar ik altijd buikpijn van krijg, maar ik was zaterdag vrij dus het kon... Lees verder
Lunch: Couscous in kippenbouillon, met komkommer, tomaat, zongedroogde tomaten en rozijnen
Hoi hoi! Oh mensen, wat heb ik een heerlijk weekend, nu al. Voor de verandering heb ik dit hele weekend, de volle twee dagen, gewoon totaal... Lees verder