Hoi allemaal! Vanavond had ik twee vriendinnen over de vloer voor een hapje eten en HEEL VEEL bijkletsen. Of nou ja, eigenlijk kwam er een mutual friend... Lees verder
Recept: Stamppot rucola met champignons, pesto en cashewnoten
Lunch: Salade van rauwe spinazie, mozzarella, tomaat, komkommer, perziken en balsamicosiroop
Hi there! Het is zondag en ik heb echt een heerlijk begin van de dag gehad. Uitslapen, lekker douchen, heerlijk ontbijten met wafels met warme kersen... Lees verder
Buiten de deur: Buffalo Bill van Café Kostverloren (Amsterdam)
Hoi! Gisteravond was ik met vijf vriendinnen uit eten bij Café Kostverloren in Amsterdam. Op onze vakantie deze zomer kwamen we er achter dat we nog... Lees verder
Recept: Nachoschotel uit de oven met gehakt, paprika’s, mais, bonen & kaas
Ola amigos! Donderdag was het National Nachos Day! En dat heb ik he-le-maal gemist, super stom! Dus dat moest natuurlijk ingehaald worden gisteravond. And i did.... Lees verder
Recept: Rijst met Thaise groentes, zalm, soyasaus en sesamzaadjes
HOI! Vijfhonderdduizend mededelingen! De goodiebags zijn uitverkocht!! Ik heb al een deel op de post gedaan, maar nog niet alles, maar heb écht geen tijd meer... Lees verder
Vega: Tortillataart met spinazie, mascarpone, tomaat, mozzarella, pijnboompitten en een kaaskorst
Holycrap wat heb ik verrukkelijk lekker gegeten vanavond. Lees je de titel van deze blogpost? Dat klínkt toch gewoon al als de hemel? Ik had vandaag... Lees verder
Kookboekupdate: De eerste reacties, nog meer publiciteit & hoe gaat het met de verkoop?
Joehoe! Ik ben weer geland op aarde, na de boeklancering vorige week dinsdag. Het is alweer bijna twee weken geleden en ik begin me haast een... Lees verder
Luxe zondagsmaal: gebraden kippenbout met rode wijn, paprika’s en abrikozen, met couscous, spinazie en feta
Hoi leukerds! Het is vandaag zondag en ik had een gruwelijk lekkere dag, zoals je al hebt kunnen lezen in mijn terugblik op afgelopen week. En... Lees verder
Mijn afgelopen week: Nog een beetje drukte, eindelijk weer een sociaal leven en toch veel tijd voor mezelf
Omdat deze week best wel weer een leuke & gekke week was en ik vergat om te bloggen sinds woensdag, leek het me weer eens tijd... Lees verder
Recept: Kikkererwtenburger op een getoast tomatenbroodje met avocado, mayo en salade
HOI! Gisteravond at ik gruwelijk lekker. Eigenlijk had ik donderdag al het plan om ‘s avonds kikkererwtenburger te maken, maar ik was een beetje vergeten dat... Lees verder