Goedemiddag! Het is vandaag vrijdag en ik ben ietwat brak. Gisteravond had ik drie borrels achter elkaar en dat is me niet in de koude kleren... Lees verder
Vega: Saté met mihoen, komkommer en uitjes
VIDEO: Koeientong klaarmaken voor de Vleesverlangen Challenge
Ooooh mijn god jongens. Ik heb een koeientong klaargemaakt. Voor de Vleesverlangen Challenge waar ik aan mee doe, moest ik naar de slager om een stuk... Lees verder
Vega: Stamppot sla met sojachampignons en seroendang
Morning leukerds! Gistermiddag heb ik vijfhonderdduizend (twee) gerechten gemaakt voor mijn tweede kookboek en daarom ging ik ‘s avonds met restjes koken. Iets met de ingrediënten opmaken... Lees verder
Dikke burgers met cheddar, aubergine, augurk, BBQ-saus en een groenteschijf!
Goedemiddag leuke mensen! Afgelopen maandag was het natuurlijk weer *allemaal in koor* Meat Free Monday en ik had zin in burgers. Dat wil zeggen; ik had... Lees verder
Pannenkoeken met nepspek, paprika, champignons en stroop
Joehoe! Ik had zin in pannenkoeken. Als lunch. En toen was ik op weg naar MOOK pancakes, een nieuw zaakje in Amsterdam West, maar toen had... Lees verder
Leonie’s week 20: op televisie, radio, opening van The Pool, uiteten op uitnodiging en meer!
Hi there! Het is alweer maandag en dus hoog tijd voor een terugblik op mijn afgelopen week. Dat zijn namelijk echt zaken van wereldbelang en ik kan... Lees verder
VIDEO: Tosti met falafel, feta en gebakken sla
Vrienden! Het is zoals iedere zaterdag weer hoog tijd voor een nieuw tostirecept! Gisteren maakte ik een vegetarische tosti, naar een tip van een kijker op Instagram!... Lees verder
Ga mee naar Welcome to the Village – het tofste festival van de zomer
Dag leuke mensen! Een tijdje geleden ging ik een drankje drinken met een van de festivaldirecteuren van Welcome to the Village. Dit is een van de... Lees verder
Waarom ik meedoe met de #Vleesverlangen Challenge en hoe jij dat ook kunt doen!
Hoi allemaal! Gisteravond was de aftrap van een spannend project waar ik al een tijdje mee bezig ben. Op Instagram postte ik laatst een foto in... Lees verder
Springrolls met gebakken sla, mango, garnalen en kokosei
MORNING! Ik heb een week of twee geleden iets nieuws geleerd en ik ben hooked: gebakken sla is de bom. Ik at toentertijd een burger met gebakken romaine... Lees verder