Categorie overzicht: Algemeen

Leonie’s week 40: vette afspraken, liggend naar de bios en op persreis naar Zuid Frankrijk

Goedemorgen leuke mensen! Het is dinsdagochtend en dus hóóg tijd voor mijn dagboek van de afgelopen week. Gister vierde ik nog even weekend en was i... Lees meer

Courgetti met paprika-roomsaus en kipstuckjes

Goedenavond leuke mensen! Het is lang geleden dat ik jullie ‘s avonds nog op de hoogte bracht van mijn avondeten van de avond. Maar vandaag doe ... Lees meer

8 dingen die je in Kitzbühel ABSOLUUT moet eten en drinken

Door Laura – Jodelahiti! Laura hier! Ongeveer 3 jaar geleden interviewde ik (ik ben culinair journalist) Leonie voor Jamie magazine. Sindsdien z... Lees meer

Hotspot: Shanghai Bistro in Amsterdam voor hip Chinees eten

Goedemiddag favoriete mensen! Ongeveer anderhalve maand geleden kreeg ik een uitnodiging binnen van een nieuwe restaurant in Amsterdam: de Shanghai Bi... Lees meer

Vega kip met shoarma op Turks brood

Goeeedemiddag! Gistermiddag voelde ik me strijdbaar. Het nieuws was naarbuiten gebracht dat de NVWA de Vegetarische Slager gebiedt de namen van hun pr... Lees meer

Oostenrijk in de zomer; een paar dagen naar Kitzbühel

Hoi allemaal! Deze lucky basterd kreeg een paar weken geleden weer een uitnodiging voor een mooi persreisje; dit keer was het hoog tijd om Oostenrijk... Lees meer

Vega burger met kaas, paprika, knoflooksaus en spinazie

In de categorie ‘ niet echt geslaagd’ at ik gistermiddag een vegetarische burger met allemaal dingen die er eigenlijk net niet lekker bij ... Lees meer

Auberginetorentje uit de oven met heel veel kaas (Melanzane alla parmigiana)

Goedemiddag goed volk! Live vanuit een hipsterbar in Amsterdam ga ik je bijpraten over mijn avondmaal van gisteravond. Ik at bij Jan en maakte iets ve... Lees meer

Leonie’s week 39: chillen in Kroatië, surpriseparty, familiedag & sollicitaties

Hoi allemaal! Welkom bij mijn weekverslag van week 39 alweer. De tijd gaat snel! Mijn afgelopen week stond in het teken van vakantie ennnn sollicitati... Lees meer

Zelf mayonaise maken met olie, ei en een staafmixer

Hallo! Vandaag deel een ik een makkelijk recept om zelf mayonaise te maken met olie, ei en een staafmixer. Ik was namelijk van plan om een hamburger t... Lees meer