Hi there! Vandaag vroeg ik mijn goede vriendin Claartje om advies voor m’n avondeten. Ik had zin in knettergezond, maar wel intens lekker. En die combinatie... Lees verder
Courgetti met kabeljauw, citroenroomsaus, peper, dille en knoflook
Couscous met rode bieten, spinazie, avocado, worstjes en feta
Hoi! Vandaag at ik extreem gezond. Mijn weerstand is totaal ruk, ik heb keelpijn én voor het eerst in mijn leven blaasontsteking, dus het was even... Lees verder
Leonie’s week 46: Bier drinken bij Frits, Zalando Bloggers Awards, boekpresentatie I Love Health en naar Disneyland met de aanslagen in Parijs…
Hoi allemaal! Afgelopen week was echt een bizarre week, ik kan het niet anders omschrijven. Het is inmiddels maandagavond in een nieuwe week en ik ben... Lees verder
Wraps met kipshoarma, knoflookmayonaise en rucola
Hoi allemaal! Gisteravond at ik verrukkkkkelijk en heel studentikoos. Ik had enorm veel haast en kon dus niet te uitgebreid koken, maar had wel intense honger... Lees verder
VIDEO: Tosti met pepernoten! #Sinterklaastosti
Hi there! Live vanuit mijn hotel in Disneyland zet ik de tostivideo online, die ik gister tussen de bedrijven door heb opgenomen. Vorig weekend zat ik... Lees verder
Wraps met kipnuggets, sla, komkommer en honing-mosterddressing
Goedenavond! Of eigenlijk moet ik zeggen: goedenacht! Het is al na 12en en ik ben veel te laat nog wakker. Het weekendje IJsland was HEEL tof,... Lees verder
Vegetarische wraps met aubergine, vijgen, champignons, geitenkaas, tomaat, sla, hazelnoten, peterselie en honing
Joehoe! Vandaag is het vegamaandag en ik had weinig zin om te koken, maar wel veel zin in lekker eten. Toen ik langs de Foodhallen liep... Lees verder
Leonie’s week 45: Dingen doen in Noord, twee toffe pakketjes, mijn debuut op Dumpert en het beste persreisje ooit
Hoi allemaal! Het is alweer zondagavond, het einde van week 45. Deze week stond voor mij enorm in het teken van IJSLAND. Daar heb ik namelijk... Lees verder
Lasagne met Toscaanse groentes, bechamel, kaas en kappertjes
Goedenavond allemaal! Ik was letterlijk een paar dagen van de radar, want ik zat in IJSLAND! Voor Vrouwen.nl was ik uitgenodigd op persreis om te beleven... Lees verder
Rijst met ragout van kip en champigons
Hoi allemaal! Ik heb vandaag zoooo lekker gegeten. Ik had echt zin in ragout en vind het altijd ook wel een soort van leuk om het... Lees verder