Goedemorgen mensen van het goede leven! Dit weekend rende Jan de halve marathon van Egmond en ik wilde ‘m bij thuiskomst (moe, verkleumd, nat) verwennen met... Lees verder
Papardelle met stoofvlees en parmezaan
Categorie: Algemeen
Vegan auberginestoof met aardappeltjes
Hey allemaal! Het is maandag en dus weer tijd voor een vegetarisch gerecht. Dit keer zelfs een vegan maaltijd. Ik maakte vorige week caponata; dit is... Lees verder
Leo’s week 52 & 1: Kerst, Oud & Nieuw, werken in het asiel en een BRIL?!
Hoi allemaal! En welkom op woensdag in het normale leven. Alle feestdagen zijn achter de rug en heb ik jullie eigenlijk al een gelukkig nieuw jaar... Lees verder
Geniale gehaktballen met gebakken aardappeltjes en sla
Hoi allemaal! Afgelopen zondag was het koud en guur en nat en ik kon maar aan één ding denken: gehaktballen. Echt van die klassieke, van je... Lees verder
Vegan taco’s met pulled jackfruit, mango en avocado
Goedemorgen goed volk! YES ik heb zo’n chill recept voor je. Eentje die helemaal past binnen je goede voornemens van dit jaar (minder vlees eten). En... Lees verder
Pasta met tuinbonen, kaas en pancetta
Hey you! Wat gezellig dat je hier bent en wat een goed nieuws voor jou, want ik heb echt een VET chill recept voor je. Alle... Lees verder
Pokebowl met zalm, mango, avocado & knapperige uitjes
Goedemorgen leuke mensen! Het is een nieuw jaar en ik ben eindelijk weer zelf de keuken in gedoken om lekkere dingen klaar te maken. Met de... Lees verder
Couscous met haloumi, ras el hanout-kip, mango, avocado en spinazie
Hallo beste mensen! Tijdens mijn studententijd was couscous echt niet aan te slepen in huize Ter Veld, maar inmiddels eet ik het bijna nooit meer. Jammer,... Lees verder
Alles wat je moet weten over zelf een tuktuk huren in Sri Lanka
Goedemiddag! Een paar weken geleden reisde ik samen met Jan 2 weken door Sri Lanka. En dat deden we met het aller tofste vervoersmiddel dat er... Lees verder
11 Hotspots en toffe hotels in Sri Lanka
Hey you! Eind november heb ik samen met Jan 2 weken door Sri Lanka gereisd. Ik vond het een GEWELDIG land en deel vandaag in deze... Lees verder