Hoi allen! Vandaag even een kort blogje over een saai en simpel avondmaaltje; Hollandse pot. Ik had eigenlijk vooral zin in jus vandaag en toevallig had... Lees verder
Tag: Paddenstoel
Vega: Noedels met paprika, prei, cashewnoten, ei, munt en champignons
Goedenavond! Vandaag is het vega-maandag en daarom at ik vanavond een lekker vegetarisch maaltje van noedels met groentes. Nodig voor 1 persoon: 1,5 blok noedels –... Lees verder
Feestelijk: Biefstuk met champignonroomsaus, frites en stoofpeertjes
Goodevening! Gisteravond heb ik samen met Bas echt vet lekker gegeten. Wij vonden Pinksteren een reden voor een feestmaal en naar mijn mening is het ultieme... Lees verder
Lunch: Omelet met chorizo en champignons op een meergranenwrap met olijf-pepertapanade
Aanschouw! Hier links mijn lunch van vandaag. Toen ik het stond klaar te maken dacht ik nog dit moet ik helemaal niet doen, zomaar wat rare... Lees verder
Gevulde paprika’s met champignon-kippenragout en rijst
Hoi 🙂 Vanavond had ik zin in rijst met zelfgemaakte ragout, maar dat vind ik altijd zo’n saai gerecht om over te bloggen. Toen zat ik... Lees verder
Vega: Bladerdeegflapjes met feta, studentenhaver en champignons, met broccolisoep
Hoi! Gisteravond heb ik de eerste barbecue van dit jaar mogen meemaken! Heerlijk! Vier vrouwen en helemaal zelf een echte grotemensenbarbecue aangekregen. Bij mij boven op... Lees verder
Vega: Mihoen met soja-champignons, prei, kokos, rode paprika en ananas
Goedenavond! Wat heb ik vanavond een fijne meatfreemonday-maaltijd gegeten zeg! Gewoon wat gekke dingen bij elkaar gegooid maar het resultaat was verrukkelijk. Ik at mihoen met... Lees verder
Pizza met paprika, champignons, mozzarella, avocado en rucola
Hallo! Donderdagavond heb ik een lekkere experimentele pizza gegeten en omdat ik daarna naar een optreden van my good friend Amber Kamminga ging, had ik geen... Lees verder
Stoofpeertjes met feta en walnoot uit de oven met biefstuk, champignonroomsaus en pomme duchesse
Goedenavond! Vanavond heb ik echt een vreselijk heerlijk feestmaal gegeten; het leek wel Kerst! Haha! Ik had ook wel een beetje wat te vieren want vandaag... Lees verder
Vega: Zoete aardappelfrites met gegrilde groentespiesjes en rucola met geroosterde amandelen
Hallo lieve lezers! Hoe gaat het? Met mij goed! Ik had vandaag mijn eerste officiële dag van een nieuw leven. Of naja, een nieuw ritme… Vanaf... Lees verder