Hi allemaal! Dinsdagavond was ik samen met Claartje (Foodness.nl) uit eten bij een nieuw restaurant in de Amsterdamse Jordaan. Claartje had een uitnodiging gekregen en ik mocht... Lees verder
VIDEO: Kookboekupdate #2: De cover!!
HELLO! Gister publiceerde ik op mijn YouTube-kanaal de cover van mijn tweede kookboek, woeeeehoeee! Ik hou je middels video’s iedere maand op de hoogte van hoe... Lees verder
Wraps met kipburger, avocado, tomaat, rucola, komkommer en honing-mosterddressing
Hello you! Ik zou vanavond naar de opening gaan van een nieuwe zonnebrillenwinkel in Amsterdam (ik weet ook niet wat ik daar als foodblogger moet, maar... Lees verder
Paddenstoelenravioli met drie kazen: gorgonzola, mozzarella en grana padano
Hoi allemaal! In die 4,5 jaar dat ik al op deze blog schrijf over mijn avondeten, heb ik volgens mij nog nooit een zoveel-kazen-pasta gemaakt. Hoog tijd dus! Ik... Lees verder
Borrelen op vrijdag: Flammkuchen met Boursin, spekjes en bosui
Gesponsord – Dag vrienden! Het is weer tijd voor een awesome borrelrecept. Ik maakte namelijk een soort van Flammkuchen en het is nét te weinig als avondeten,... Lees verder
Garnalenpannenkoekjes met gember, bosui en zeewier
Hi there! Oké, je leest de titel van deze blogpost en denkt misschien niet meteen: oeeh lekker. Dat begrijp ik. Dit recept behoeft enige uitleg en... Lees verder
Zelfgemaakte paddenstoelenburger met port salut en truffelmayo
Goedemorgen leuke mensen! Gisteren was het meat free monday en ik had zin in een burger. En niet zomaar een burger; een paddenstoelenburger. Nu heb ik een... Lees verder
Tortizza met asperges, spekjes en saus voor asperges
Hoi allemaal! We zitten vol op in het aspergeseizoen, dus het is hoog tijd voor mijn recept voor tortizza met asperges! Nu is iedereen denk ik... Lees verder
Leonie’s week 23: Het verhaal achter mijn eerste TATTOO, interview 3FM, opnames voor SBS, confrontatie met dierenactivisten en veel meer!
Hi there! Ooooooh mijn god, vorige week was me toch een week. Ik had echt zo ontzettend een off-week wat werken betreft. Er gebeurde van alles;... Lees verder
Uit de oven: tomaten, kabeljauw en frietjes
Hi there! Vrijdag heb ik weer eens een klassiek oud receptje klaargemaakt. Met Bas maakte ik heel vaak dit recept klaar en volgens mij heb ik het niet... Lees verder