Goedenavond goed volk! Het is vandaag maandag en dat betekent dat ik vegetarisch eet. Nu moet ik zeggen dat ik echt weinig inspiratie had voor avondeten... Lees verder
Stamppot andijvie met shoarma en brie (vega variant)
Leonie’s week 31: op de boot tijdens Pride, mijn eerste Podcast & heel veel Zandvoort
Hello you! Het is woensdag en dus hoog tijd voor mijn wekelijkse dagboek. Ik praat je graag even bij over mijn afgelopen week, waarin ik lekker... Lees verder
De ideale croque monsieur of madame
Goedemorgen jij! Sinds ik een boek heb geschreven over tosti’s denkt men dat ik de hele dag tosti’s eet. Dat was inderdaad zo toen ik het... Lees verder
Pasta pesto met courgetti, spinazie en zalm
Goodmorning you! In de intro van een blogpost probeer ik je altijd een beetje mee te nemen in mijn dag en hoe m’n maaltijd tot stand... Lees verder
Groene viscurry met pangasius en boontjes
Hoi allemaal! Ga ik nu weer in de eerste zin van mijn blog over het warme week beginnen? Oh jazeker! Het is namelijk nog steeds bloedheet... Lees verder
Groene kip kerrie met gember
Hey you! Kijk even naar deze foto; hoe gezellig zitten we met ons bord op schoot in het Erasmuspark deze kip kerrie weg te kanen? 😀... Lees verder
Zelfgemaakte Turkse pizza
Goedemorgen leuke mensen! Gisteravond heb ik echt lekker gegeten, woehoeee! Het was een brakdag, want zaterdag hebben Jan en ik allebei apart van elkaar de ballen... Lees verder
Pan con tomate (Spaans ontbijt)
Hallo leuk mens! Vandaag heb ik een keer een recept voor een tof ontbijt voor je. Ik schreef al eens eerder over dit ontbijt in 2015 (!!),... Lees verder
Leonie’s week 29 & 30: slapen in een cel, huis kopen (?), vette videoplannen, een eigen snack-show en meer!
Goedemorgen leuke mensen! Het is woensdag en dus hoog tijd voor mijn dagboek van de afgelopen twéé weken. Ja, twee weken, want vorige week was ik... Lees verder
24 uur in Berlijn: 6 hotspots voor borrel, lunch & diner
Hoi allemaal! Een paar weken geleden was ik 24 uur in Berlijn en in die korte tijd heb ik maar liefst 6 hotspots voor je ontdekt.... Lees verder