Hey hey! Vandaag heb ik een heel erg lekker (!) vegetarisch voorgerecht voor de kerstdagen voor je. Je zou dit zelf -met wat pasta ofzo – als hoofdgerecht kunnen serveren. Ik heb het over portobello’s gevuld met saliebotersaus. Een super makkelijk recept, want je hoeft de portobello’s alleen maar warm te maken op de barbecue of in de oven en saliebotersaus is echt de allerrrrr simpelste saus om zelf te maken.
Waar wacht je nog op? Aan de slag!
Nodig voor 4 personen: een handje rucola – 4 portobello’s – 50 gr roomboter – 50 ml kookroom – 70 gr Parmezaanse kaas – 10 blaadjes salie – 2 sneetjes witbrood – 3 el olijfolie – 1 tl grof zeezout – 2 tenen knoflook
Je kunt het recept vinden op pagina 8 in de Gruwelijk Grillen Kerstspecial. Download het e-book hier.
Volg mijn leven op Instagram
Ik geef je een kijkje achter de schermen in mijn persoonlijke leven én deel veel lekkere recepten met je. Volg mij via @Lterveld!
Volg mijn recepten via Facebook
Altijd op de hoogte zijn van genoeg receptinspiratie? Volg mij dan op Facebook. Op mijn facebook pagina Gewoon wat een studentje ‘s avonds eet deel ik iedere dag een lekker recept.
Lees ook
30 hippe kerstballen die je in je boom wil
Hallo fijne mensen en welkom bij deze heerlijke blogpost vol hippe kerstballen waarvan je denkt ‘Oooooh mijn gód die wil ik hebben’. Ik heb vandaag een... Lees verder