Hoi allemaal! Daar ben ik weer met het dagboek van mijn afgelopen week. En YES, dit wordt echt een vet leuk dagboek. Ik heb zúlke toffe dingen gedaan; van bellen met de horecabaas van Lowlands (zo’n leuke man), tot het huis van top tot teen fotograferen, we hebben ons washokvloertje afgemaakt en het resultaat is echt TOF, ik heb weer stappen gemaakt met De Poezen Podcast, Jan en ik hielden onze Housewarming voor 40(!) vrienden en voor hun allemaal hebben we VET lekker gekookt, Jan was jarig én ik heb het hele huis op zondag schoongemaakt en voorzien van bloemen en ook dat is de bom. Echt, dit was zooooo’n fijne week. Ik ga je er uitgebreid over vertellen. Let’s go!
Maandag: bellen met Lowlands + vloertje afmaken
Op maandagochtend was ik aan de slag met drie campagnes. Eindelijk weer! Het is best rustig geweest wat betreft betaalde opdrachten (dat moet je op mijn blog ook wel merken), maar nu begint het langzamerhand weer een beetje. Fijn!
Daarna had ik een telefoongesprek met Hans op de planning. Hans is de horecabaas van Lowlands en ik spreek hem ieder jaar voorafgaand aan Lowlands even om door te spreken wat we allemaal van het eten op #LL19 kunnen verwachten. En boy, het is weer goed. Het weer mag dan helemaal kut zijn dit weekend; mij vind je gewoon ergens op Lowlands met een patatje stoofvlees, een kaasfondue of een hete bak Ramen, nadat ik vijftig regenbuien heb getrotseerd. 😀 Meer weten over het eten op Lowlands 2019? Check mijn uitgebreide blogpost hierzo. En deel ‘m vooral met je vrienden die ook naar Lowlands gaan!
Verder hebben Jan en ik ons ’s avonds bezig gehouden met het afmaken van de vloer in het washok. In mijn dagboek van vorige week liet ik al zien dat we het saaie grijze vinyl donkerblauw hadden geverfd, deze maandagavond stond in het teken van het geometrisch patroon in goud erop tekenen.
Dinsdag: lekker aan het werk + huis fotograferen
Op dinsdag werkte ik lekker vanuit huis. Er moesten een hele hoop blogs geschreven worden; allemaal van tijdens mijn vakantie. Dus daar hield ik me lekker lang mee bezig én die vind je nu dus allemaal online. Nice!
En toen was het ’s middags tijd om het hele huis op de foto te zetten. Ik wilde even echt goede foto’s maken en dat is helaas nog niet gelukt, maar zo hebben jullie al wel een impressie en ik ga het gewoon binnenkort nog een keer doen. Klaar voor heel veel huis-spam? Let’s go!
Woensdag: thuiswerken
Op woensdag was ik wederom thuis aan het werk. Ik ging deze week niet naar yoga, omdat er een beetje een zweverige lerares was en daar had ik geen zin in. Thuis was ik lekker aan het werk, bracht ik ff een bezoekje aan de stad ennnn schreef ik m’n uitgebreide artikel over Lowlands eten uit!
’s Avonds aten we een kant-en-klaar pizza van Marqt (die teringduur en vrij smakeloos was).
Donderdag: De Poezen Podcast!
Op donderdag – Internationale Kattendag – was ik ’s ochtends druk met De Poezen Podcast. En ik bereikte weer eens wat, woehoe! De podcast staat nu juist op Spotify én op Google Podcasts en nog twee apps die ik niet ken, haha. Via een of ander Podcastbedrijf. Heel chill. YES!
Verder was het Internationale kattendag maar interesseerde Teddy dat geen hol:
’s Middags ging ik ff koffiedrinken met een vriendin in Haarlem. We streken neer bij Native en dat was echt ge-wel-dig. Ik dronk een fantastische decaf ijskoffie ín de zon en het was super gezellig. En wat is dit een onwijs leuk koffietentje. Hier ga ik vaker heen!!
’s Avonds kwam er een pakketje aan de deur. En ik zeg pakketje, maar ik bedoel eigenlijk: PAKKET. Voor de housewarming (waar 40 mensen kwamen) hadden we vlees besteld via Butchery.nl. En ik ben echt fan van die online slager. Ze zijn begin dit jaar uitgeroepen tot beste slager van Nederland en verkopen alleen maar vlees van 3 sterren of beter of biologisch vlees. Ze hebben een 100% dierenwelzijn garantie. Daarover lees je meer hier (en ik kon het niet meer met ze eens zijn).
We bestelden 3,5 kilo brisket, 2,5 kilo gehakt (voor moink balls), 6 slacks spare ribs (die waren echt geweldig lekker) en kregen er nog een flinke flank steak bij. Super fijn! Overigens wel zo goed om erbij te vermelden dat we dit allemaal van ze hebben gekregen. En daar ben ik mega blij om, want dit is een merk dat ik heel graag promoot!
Ik weet zeker dat wij hier vaker mooie stukken vlees gaan bestellen. Zo hebben we voor ons ‘reguliere’ vleesgebruik Koopeenkoe.nl en kunnen we voor mooie grote stukken die we als extraatje willen, bijvoorbeeld als we gaan barbecuen, gebruik maken van Butchery.nl. Love it!
Vrijdag: familiebezoek & voorbereidingen
Vrijdag was een intense dag. Jan werkte thuis en ik was druk met de voorbereidingen voor de barbecue van zaterdagavond. We zouden immers koken voor 40 man, dus daar kwam wel enige voorbereiding bij kijken. Van het kopen van extra schalen (2 schalen voor €2,50 op de kop getikt bij de kringloop) en extra wijnglazen (12 glazen voor €14 bij Action <3) tot het alvast klaarmaken van de aardappelsalade, pulled chicken en een bananentaart.
Om een uurtje of 6 was ik klaar met de voorbereidingen en ik was KAPOT. Ik ging ff op bed liggen, want ’s avonds zouden de ouders van Jan langskomen om alvast Jan z’n verjaardag te vieren.
Well, ik lag niet lang op bed ;-). Om twintig over 6 stonden het zusje van Jan met haar man en dochter op de stoep. Verrassing! Haha!
Met z’n 6en aten we een lekker hapje (recept hier) en hadden we een gezellige avond.
Rond 12 uur gaf ik Jan z’n verjaardagscadeautje. Hij werd zaterdag 33! 😀 We gaan voor zijn verjaardag samen naar Londen naar het concert van John Mayer. ZO VEEL ZIN IN <3.
Zaterdag: Housewarming & Jans verjaardag
Op zaterdag ging al vroeg de wekker. De brisket moest namelijk ongeveer 9 uur garen op de barbecue en dat betekende dat Jan al om 7 uur ’s ochtends de Big Green Egg aanstak.
De hele dag waren we druk met voorbereidingen. Eten klaarmaken, het huis wat opruimen, de laatste dingen klaar maken voor de housewarming. En om 4 uur barstte het feest los!
Maar het was echt een te gekke housewarming. Het was zo gezellig, er kwamen zo veel vrienden, het eten wat zo lekker, alles werd op het goede moment geserveerd, iedereen was stil toen die aan het eten was. Ik was echt mega trots op wat we neer hadden gezet. En het was ZO gezellig met vrienden die allemaal naar Haarlem waren afgereisd <3. Echt: we voelden ons echt gezegend met zulke leuke mensen om ons heen.
De laatste mensen gingen om een uur of 1 weg en toen bleven Jan en een vriend die bij ons bleef slapen nog over. Ik ging lekker tukken en liet The boys de avond afsluiten met whisky in de achtertuin. Man, wat had ik een TOP avond gehad!
Zondag: schoonmaken(!)
Op zondag werd ik – in tegenstelling tot Jan – helemaal niet wakker met een kater. VET CHILL! Ik sliep lekker uit en ging vervolgens flink schoonmaken.
Om een uur of 4 was het huis weer helemaal aan kant. VET chill. We hadden bovendien vet mooie bloemen gekregen, dus die kon ik nu mooi in huis uitstallen. Man, wat voelt dat heerlijk. Ik leefde nog helemaal op een high van de toffe avond ervoor en had nu het hele huis helemaal school én gezellig. HEERLIJK!
’s Avonds gingen we lekker met z’n twee op de bank. Eindelijk ff rust. Lekker Mad Man kijken en verder he-le-maal niets. Mjam!
En dat was dan mijn week 32. Wat een topweek he? Zo ontzettend vol van liefde en geluk kijk ik terug op deze week! 😀 En dan heb ik je nog niet eens verteld dat in deze week ook nog een van m’n beste vriendinnen moeder werd <3333. EINDELIJK! 😀
Inmiddels zijn we halverwege de volgende week en die week staat tot nu toe lekker in het teken van werken en natuurlijk.. LOWLANDS! Waar we morgen al naartoe gaan. Ik vertel je er komende week over.
Is er nog een kans dat ik iemand tegenkom op Lowlands? Laat je horen in de comments!
Volg mijn leven via INSTAGRAM en blijf op de hoogte van nieuwe recepten via FACEBOOK.
Trouwens… Wist je dat ik drie boeken schreef?
Lees ook
Leo’s leven 168: vakantie in eigen land, Lowlands & buitenkeuken tegelen!
Hallo leuke mensen en welkom bij mijn dagboek van vrijdag 25 augustus! Vandaag praat ik je bij over deze hele week, want doordat Jan en ik... Lees verder
Leo’s leven 159: een klusvrij weekend vol brunches, koken en series kijken
Goedemorgen fijne mensen en welkom bij mijn dagboek van dinsdag 28 maart! Vandaag praat ik je bij over het allerrrrr lekkerste weekend op aarde, over massages,... Lees verder
Leo’s leven #146: familiebezoek in Groningen, heel veel babykleertjes en M&M’s to the rescue
Goedemorgen fijne mensen en welkom bij mijn dagboek van vrijdag 10 februari, live vanuit het ziekenhuis! Ik zit in de wachtkamer van de afdeling bloedafname en... Lees verder
Leo’s leven 119: familiedag, vriendinnen in Velp en heel veel lekker eten
Goedemorgen leuke mensen en welkom bij mijn dagboek van dinsdagochtend, waarin ik je bijpraat over mijn afgelopen weekend. Een heel druk weekend, want ik organiseerde een... Lees verder
Liset zegt:
Super tof allemaal! Ik ben ook wel erg benieuwd naar het receptje voor de taart met de croissantjes. Is deze al ergens te vinden :)?
leonie zegt:
Nog niet! Staat nog op de lange lijst met dingen die ik ooit moet uitschrijven, haha
Romy zegt:
Wauw, jullie huis! Het is zó mooi geworden. Dat bijzettafeltje is echt geweldig. En wat mooi ook al die gave planten. Dikke complimenten voor de mega-housewarming! Kan me voorstellen dat zowel het geslaagde feestje als de dag erna een beetje bijkomen heerlijk waren. Veel plezier op Lowlands!
leonie zegt:
Dank je wel!
Lindsay zegt:
Wow! Love your home! Zo veel ideeën op gedaan en sommige ook echt uitgevoerd! Jij bent wel mijn voorbeeld in wie je bent en wat je doet!????
leonie zegt:
Nouuuu wat lief om te lezen <3 dank je wel!
Win zegt:
WAUW, wat een prachtig huis heb je!! <3 Love it! Bedankt voor de inspiratie
leonie zegt:
Dank je wel!!
Naomi zegt:
Wat is jullie huis leuk geworden en ik verbaas me er steeds over dat je hoe veel lekkere dingen je maakt in dat kleine keukentje!
leonie zegt:
Haha het valt best mee hoor, die kleine keuken. Niet mega inderdaad, maar wel 3 plekjes met werkruimte en voorheen stond ik in een écht kleine keuken :D.
Miranda zegt:
Misschien al tig keer gevraagd maar kan ik ook ergens een recept met verhoudingen en temperatuur vinden voor de taart met croissantjes?
leonie zegt:
Nog niet, maar het komt ooit online!!