Joehoe, goedenavond! Al dagen heb ik zin in shoarma of gyros en vanavond at ik het eindelijk. In combinatie met een stamppotje, omdat ik daar ook zin in had én omdat ik die combi nog nooit gemaakt had. De stamppot werd een van prei en paprika. En in totaal heb ik slechts vier producten gebruikt voor dit heerlijke maaltje. En dus is dit er een in de categorie 4ProductenChallenge!
Nodig voor één persoon: 200gr shoarmavlees – 3/4 rode paprika – 1 zakje aardappelpuree (of 2-3 kruimige aardappelen) – 1/2 prei
De prei en rode paprika snij je fijn en bak je in een koekenpan met een klein beetje olijfolie. Ongeveer 6-8 minuutjes. In een wok wok je het shoarmavlees gaar op hoog vuur. Door de shoarma deed ik ook een paar paprikastukjes. De puree maak ik vaak door één zakje aanmaakpuree te mengen met 250mL kokend water. Meng de prei en paprika door de puree en serveer de shoarma er bij of er op.
Het was een hele makkelijke maaltijd en ook erg lekker. Ik twijfel zelfs of ik niet nog een tweede portie wil maken, omdat ik nog zoveel ingrediënten over heb en omdat ’t zo lekker was 🙂 Maar nee, dat is te erg. Bovendien was deze hoeveelheid gewoon genoeg hoor voor één persoon. Tenzij je net zo’n monster bent als ik *loopt naar de kast voor koffie met koekjes*.
Had jij ’t ooit eerder gehad; stamppot met shoarma?
Misschien vind je dit ook lekker:
Berdien Ahoud zegt:
Ik heb dit vanavond klaargemaakt en vond het heel lekker! thanks
leonie zegt:
Fijn!! graag gedaan 🙂
MrsPatries zegt:
Stamppot rauwe andijvie met shoarmavlees 🙂 ook heeel lekker!
leonie zegt:
Dat geloof ik wel ja!
Megan Engels zegt:
Echt super lekker! Vandaag voor m'n ouders en broertje gemaakt en ze vonden het allemaal heerlijk! Dus ook lekker voor de student die wel eens thuis eet;)
leonie zegt:
Ah wat goed! Fijn dat iedereen het lekker vond 😀 En makkelijk he!
Jo Art zegt:
Of … vandaag een klassieker bij ons thuis:
kant en klare gehaktballen van de Vomar (in 8 stukjes snijden en kleine balletjes van maken)
versnipperd uitje erbij
tomatenblokjes (blik) erdoor
witte bonen (pot)
KLAAR!
Verschrikkelijk simpel, snel klaar en heerlijk op een doordeweekse dag!
(Ben zó gek op simpel, snel en lekker …)
leonie zegt:
Ik heb nog nooit witte bonen op:O Haha! Worst student ever!
Maartje zegt:
Mijn favoriete gerecht met 4 producten is deze van de AH: http://www.ah.nl/allerhande/recepten/444686/perline-met-citroen-en-parmezaanse-kaas
Super lekker en super snel 🙂 (in tien minuutjes klaar!!)
leonie zegt:
Heerlijk!! Ga ik ook eens proberen, maar dan met peterselie ipv rucola denk ik..
Maartje zegt:
Goed idee! Persoonlijk vind ik de perline gevuld met basilicum en pijnboompitten veel lekkerder dan die met rauwe ham!
Karlijn zegt:
Jaa zoiets is lekker. Wij eten wel eens een soort spinazie-ovenschotel met shoarma. Zal wel van Allerhande zijn ofzo ^^.
leonie zegt:
KLinkt ook goed, spinazie en shoarma!
Anoniem zegt:
Ik had laatst stamppot rucola met shoarma. De smaak van rucola ging een beetje verloren, dus ben benieuwd naar dit recept!
leonie zegt:
Ik maakte ook ooit eens stamppot rucola end aarbij verging de rucola smaak ook extreem! En later maakte ik nog eens een rucolastamppot van wasabi rucola, en die bleef wel lekker pittig.
Thomas Wamsteker zegt:
Doet me toch sterk denken aan die Unox reclame met die zgn. demente oma. =)
leonie zegt:
Hahahha, omdat de combi zo bizar is?:P
Jo Art zegt:
Toevallig vandaag óók een 4-producten-maaltijd met prei gegeten. Soep gemaakt van prei en aardappelen (oké … met bouillon). Na 20 minuten koken heb ik er lente ui en wat gebakken spekjes aan toegevoegd. Klaar.
(Niet zelf bedacht, maar weet niet maar waar ik 't heb gevonden: stond nog in m'n lijst).
leonie zegt:
Nice! Zo'n soep heb ik ook al heel lang op m'n lijstje staan!