Goedenavond! Zoals ik vandaag op facebook al aankondigde, heb ik vanavond een poging gedaan tot zelf kapsalon maken:) En dat ging góéd! Mjam:) Lekkere vette hap:) Oh en voor de lezers die ‘kapsalon’ alleen kennen als een plek waar je haar geknipt wordt; het is een lekkere vette ‘ovenschotel’ die je bij een kebab/shoarmazaak haalt. Vond z’n oorsprong in Rotterdam!
Je hebt nodig: minifrites, shoarmavlees, ijsbergsla, tomaat, knoflooksaus, sambal en kaas. Je bakt de shoarma in de pan gaar en frituurt de frietjes. In een ovenschaal begin je met de minifrites, daarop doe je het vlees en naar smaak sambal en knoflooksaus. Dan bedekt je het geheel met plakjes belegen kaas en dit gaat 5 minuutjes in de oven. Het is goed als de kaas gesmolten is. Dan doe je er nog ijsbergsla en tomaat op en woehoe; dan heb je je zelfgemaakte kapsalon.
Het was echt heel lekker en zag er een stuk smakelijker uit dan een kapsalon die je haalt bij een kebabzaak. Wel een vette hap, maar zo nu en dan mag dat best.
Misschien vind je dit ook lekker:
Lees ook
Leo’s leven 122: geweldige datenight, drukte en vette fotoshoot
Hallo leuke mensen en welkom in BIJNA WEEKEND. Ik kan eerlijk gezegd niet wachten, want ik heb een vrij drukke werkweek achter de rug. Dat wil... Lees verder
Jeanette zegt:
Je kan hem ook met pestosaus maken! Gewoon een potje pesto met wat kookroom/creme fraiche in een pan goed doorroeren en dit eroverheen gieten. Smaakt verbazingwekkend lekker!
Denise Verkooijen zegt:
Mijn broertje is volgende week jarig en wil heel graag kapsalon als verjaardagsmaaltijd. Tijd dus om voor hem deze heerlijke kapsalon te maken! Thanks voor je recept Leonie! 🙂
leonie zegt:
JA DOEN!
doris br zegt:
Tip voor next year:
http://www.24kitchen.nl/shows/makkelijkemaaltijd/recepten/gezonde-kapsalon
leonie zegt:
whauw, ik wist niet dat het mogelijk was!
Anoniem zegt:
.
Anoniem zegt:
mmmm, ideaal als een verjaardagsmaaltijd vandaag. Wel zonder sla, want dat vind ik lekkerder (veeeel te ongezond). En trouwens, ipv sambal neem ik chilisaus. Nu al heel veel zin in =)
Leonie zegt:
Hey, naamgenootje 😉 Ik heb 'm ook nog nooit op, meestal raken mijn darmen er enorm van overstuur dus dan eet het maar niet, maar zo kun je zelf bepalen hoe ongezond je 'm maakt. Hmm, ik zal eens een dinerdate plannen met mijn vrienden (: (Ik vind je blog trouwens enorm, ik lees al wel veel langer mee, maar toch).
Stella Laopodi zegt:
Ik heb de "echte" kapsalon nog nooit gehad, haha! Lijkt mij best lekker 🙂
leonie zegt:
Mooie naam heb je!! EN kapsalon is heel lekker:) Wel vreselijk smerig-ongezond, maar op z'n tijd heel lekker. Vooral 's nachts of op nieuwjaarsdag!
Caitlin zegt:
Ziet er heerlijk uit zeg! Ik ga je blog in de gaten houden, erg leuk!
http://www.vivelamode.nl
leonie zegt:
Thanks voor het compliment en welkom bij de club 😉
Simone -lifeofsimone- zegt:
Oh jummie! Moet inderdaad kunnen af en toe!
leonie zegt:
Vind ik ook, haha! JEEJ!