Hoi allemaal! Ooooh ik heb alweer zo’n chill recept voor jullie. Ik ben weer de keuken in gedoken voor loaded zoete aardappel. Dat komt omdat ik... Lees verder
Loaded zoete aardappel met aubergine in sojasaus, vega kip & peterselie
Zoekresultaten voor: aubergine
Libanees brood met falafel, aubergine en dille-yoghurtsaus
Hoi hoi! Een tijdje geleden ging ik ‘s avonds naar de sauna, dus ik at al heel vroeg in avond om niet met een super volle... Lees verder
Shaksuka met aubergine, paprika en ei & flat bread
Door Elske – Hallo daar! Misschien ken je shaksuka wel. Als je het niet kent denk je nu: ‘shak-wattés?’ . Je spreekt het uit als sjaksjoeka en... Lees verder
Vega curry met paneer, boerenkool en aubergine
Hoi allemaal! Vorige week was het weer eens tijd om curry te maken. Dit keer maakte ik een gele curry en volgens mij heb ik dat... Lees verder
Pittig gevulde zoete aardappel met gegrilde aubergine, paprika en halloumi
Door Elske – Hee jij! Laatst maakte ik een flat bread met halloumi en granaatappelpitjes (het recept had hier wel iets van weg) en daar had... Lees verder
Quesadilla’s met champignons, aubergine, oude kaas en peterselie
Hello you! Ik ben van mening dat quesedilla’s en een topuitvinding zijn. Hoe makkelijk is het om een wrap voor een kwart te beleggen en vervolgens warm... Lees verder
Vega wraps met kruidig gehakt, aubergine en halloumi
Hoi hoi! Vorige week maandag had ik echt GEEN idee wat ik wilde eten, tót ik naar huis fietste en langs duizend Turkse pizza-zaken fietste. Shittttt,... Lees verder
Broodje vegetarische burger met gegrilde aubergine, Ajvar en burrata
Door Elske – Hallo allemaal! Vandaag neem ik je mee in de wondere wereld van Ajvar. Kende je dat al? Het is een soort saus die grotendeels... Lees verder
Vegetarische ovenschotel met aubergine, kruidige tomatensaus en veel kaas <3
Door Elske – Hoi! Vandaag ga ik je meenemen in één van mijn all time favorite recepten. Als ik niet weet wat ik moet koken en ik heb... Lees verder
Aubergine stoofpot met aardappelen (caponata)
Hoi allemaal! Gisteravond heb ik echt super lekker gegeten. Ik had de hele dag al zin in caponata; dat is een Italiaanse aubergine stoof. Het lijkt... Lees verder