Door Elske – Hallo daar! Laatst liep ik bij de Lidl langs zo’n rekje met allerlei recepten en kwam daar een recept tegen dat mij wel aansprak.... Lees verder
Vegan stoofpot met kikkererwten, zoete aardappel, spinazie en tomaat
Groene curry met erwten, courgette en pangasiusfilet
Hey you! Vorige week at Jan een dag niet thuis en dat betekent…. CURRY NIGHT! Jan houdt niet echt van curry en ik hou er echt... Lees verder
Vega wraps met kruidig gehakt, aubergine en halloumi
Hoi hoi! Vorige week maandag had ik echt GEEN idee wat ik wilde eten, tót ik naar huis fietste en langs duizend Turkse pizza-zaken fietste. Shittttt,... Lees verder
Broodje vegetarische burger met gegrilde aubergine, Ajvar en burrata
Door Elske – Hallo allemaal! Vandaag neem ik je mee in de wondere wereld van Ajvar. Kende je dat al? Het is een soort saus die grotendeels... Lees verder
FOODPOST #9: heel veel ijs, alcoholvrije gin en mooie vega kookboeken!
Hoi hoi! Er zijn weer twee maanden voorbij en dus ga ik je bijpraten over alle pakketjes die ik de afgelopen tijd heb ontvangen. Er zitten... Lees verder
Leo’s week 26: 3 dagen glamping, gestoken door een kwal, parksessie en meer!
Hey allemaal! Het lijkt wéken geleden dat ik m’n laatste dagboek schreef, maar niets is minder waar. Ik ben alleen in de tussentijd ff op en... Lees verder
Open lasagne caprese met burrata
Door Elske – Dag leuke mensen! Ik ga jullie meenemen in een vét geweldig recept dat ik gisteren maakte. Je hebt weinig ingrediënten nodig, maar wel tering... Lees verder
Kant & klaar #25: Aziatische maaltijden van de AH (nasi goreng, foe yong hai en tjap tjoy met kip)
Door Elske – Hallo daar! Al een tijdje wilde ik voor deze serie Aziatische maaltijd testen. Je weet wel.. van die skere babi pangang met bami... Lees verder
Couscous met chorizo, paprika, feta & munt
Hello you! Gisteravond heb ik vet lekker en zomers gegeten. Het kwik stijgt naar prachtige temperaturen en dat betekent dat ik weer helemaal in m’n summer-kook-vibes zit.... Lees verder
Quesadilla’s met ham, avocado, asperges en mozzarella
Beste mensen van het goede leven! Ik kwam zaterdag terug van een persreisje naar Frankrijk en dat betekent dat ik een paar dagen niet zelf had... Lees verder