Hallo daar! Vandaag is het Meat Free Monday en daarom at ik vanavond vegetarisch. Nu wilde ik vanmiddag toch eventjes zondigen met een frikadelbroodje, maar dat... Lees verder
Categorie: Pasta
Italiaans: Gnocchi met spinazie, paprika, rozijnen en mozzarella
Hallo daar! Hoe gaat het? Voor de Amsterdamse lezers; zijn jullie al naar de Rollende keukens in het Westerpark geweest? Ik ga misschien vanmiddag rond een... Lees verder
Londen dag 3: Meat free monday bij Bella Italia in de buurt van Leicester Square
Joehoe! Een laatste berichtje over Londen. Op dag 3, afgelopen maandag (en dus Meat Free) hebben we echt de leukste dag gehad. We begonnen met een... Lees verder
Vega: Verse parpadelle en broccoli in een prutje van basilicum, rode peper en parmezaanse kaas, met een salade van wortel, tomaat, avocado en rucola
Hallo lieve lezers! Oh oh oh wat ben ik fan van het Jamie Oliver 15 minutes kookboek. Ik doe er weliswaar nooit 15 minuten over, maar... Lees verder
Vega: Pasta caprese – spaghetti met tomaat, mozzarella en basilicum
Goedenavond! Vandaag is het vega-maandag en oh wat heb ik zin in vlees. Maar nee! Het is meat free monday en dus moet ik toch weer... Lees verder
Pasta: Lasagnette met komkommer, tomaat en feta-salade
Hi! Gisteravond had ik zin in een lekkere kazige pasta en toen besloot ik maar weer eens lasagnette van Knorr te maken. Was een eeuw geleden,... Lees verder
Vega: Verse tagliatelle met muntpesto, courgette en knoflooktomaten
Hallo daar! Vandaag is het maandag. En maandag is meat free monday. Hoewel ik de afgelopen week al best veel vega heb gegeten, blijft de echte... Lees verder
Vega: Verse spaghetti met tomaat, spinazie, courgette, pijnboompitten, basilicum en mozzarella
Goedenavond! Vanavond had ik zin in een lekkere stevige maaltijd en dus maakte ik een ovenpasta. Wel een beetje experimenteel, want ik deed spaghetti in de... Lees verder
Pasta: Verse tagliatelle met ricotta-gehaktballetjes en courgette-roomsaus
Hi allemaal! Vanavond maakte ik pasta met ricotta-gehaktballetjes en courgette-roomsaus. En het was ver-ruk-ke-lijk. Je maakt gehaktballetjes door 150 gram gehakt, een half zakje pijnboompitten, wat.. Lees verder
Vlindertjespasta met roomkaas, kip, zongedroogde tomaatjes, spinazie en pijnboompitten
Hallo allemaal! Vandaag had ik de hele dag al zin in roomkaas. M’n favo gerechtje met roomkaas is kip met zongedroogde tomaat en roomkaas in bladerdeeg,... Lees verder