Hoi hoi! Gisteravond wilde ik even een avondje bijkomen en dus heb ik niet geblogd, maar andere leuke dingen gedaan. Wél heb ik heerlijk gegeten gister, namelijk fish & chips (patat bakken, kabeljauw uit de oven er op, limoensap erover en ravigottesaus ernaast, zo; heb ik m’n blogje van gister toch nog ingehaald).
Vandaag at ik samen met Bas een salade die we toen we net verkering hadden, in Spanje op ‘t terras hebben gegeten. Het is heel lekker, heel simpel en heel zomers. Komt ‘ie!
Nodig voor 2 personen: 200gr gerookte kipfiletreepjes – 300gr gemengde salade – 400gr cherrytomaten – 500gr ananas – balsamico sladressing
Qua bereiding doe je alles in een kom en meng je het, haha, klaar!
Dus, dat was ‘t maaltje van vandaag! Morgen eet ik samen met vriendinnen en ik vrees (of hoop) dat het een berg nacho’s, stokbrood, soep, salades en pizza’s wordt. Hou facebook in de gaten 😉
Misschien vind je dit ook lekker:
Amy Randsdorp zegt:
ik wil het graag voor 4 personen klaarmaken. maar de verhoudingen zien er dan een beetje raar uit…
leonie zegt:
Hoe heb je het uiteindelijk gedaan? En was het lekker?
jaap van willigen zegt:
Gefeliciteerd, je hebt mijn gezin en de salade gekregen, en ze vonden het nog lekker ook!!
leonie zegt:
Goed om te horen 😀
Joyce zegt:
Lijkt me erg lekker!
leonie zegt:
Is het ook!
foodandotherfriends zegt:
I love gerookte kip in een salade :)!
leonie zegt:
Nice! Wie niet 😀
Patricia zegt:
Hmm, deze combinatie ziet er ook lekker uit!
leonie zegt:
Probeer het ens!