Hey hey! We zijn de magische grens van 1 september gepasseerd en dat betekent dat het ‘normale’ leven weer enigszins begint voor sommige mensen. De vakantieperiode is zo goed als voorbij en ik ga weer diehard aan het werk. Lekker wel!
Het betekent ook dat ik vanaf nu weer weekdagboeken ga schrijven. In de zomermaanden kon je twee keer een maandoverzicht lezen en in Corona-times begon ik met dag-dagboeken en vanaf nu ga ik het weer anders doen. De weekdagboeken zijn terug, maar dan twee keer per week. Omdat dat voor mij iets meer behapbaar is om te schrijven, dan 1 keer in de week een enorm verslag of 1 keer per dag een uitgebreid verhaal.
Ik neem je vanaf nu dus twee keer per week mee in mijn leven; op vrijdag schrijf ik over mijn doordeweek (di, wo, do) en op dinsdag over mijn weekend (vr, za, zo, ma). Zo ga ik je vandaag bijpraten over een dagje in Amsterdam, m’n nieuwe kapsel, een geweldige lunch in Haarlem, werken in het asiel en vegan koken voor vrienden.
Ik hoop dat je het tof vindt om weer wat meer meegenomen te worden door mijn leven en hoop natuurlijk dat je het leuk vindt om twee keer in de week mijn dagboeken te lezen. Comment gerust iets gezelligs hieronder! <3 Oh, en ik heb je hulp nodig; daarover aan het einde van deze blogpost meer.
Dinsdag: naar de kapper & dagje Amsterdam
Dinsdag was echt zooooo’n fijne dag. Ik stond vroeg op en stond om half 8 al in de keuken allemaal lekkere dingen klaar te maken voor een campagne. De beelden daarvoor zijn echt heel lekker geworden, dus ik ben er helemaal blij mee. Binnenkort komt deze samenwerking online, maar hier alvast een kleinnnnnn puntje van de sluier:
Waarom ik zo vroeg al stond te kokkerellen? Ik moest om 11 uur in Amsterdam zijn voor een kappersafspraak! Het was tijd om ein-de-lijk mijn Corona-kapsel aan te pakken. M’n haar was echt gorttttdroog, een beetje te gebleekt door zon en zee en bleek en ellende en het was gewoon echt niet gezond. En als mijn haar niet zit, dan ben ik niet te genieten. Echt idioot; ik draag bijna nooit make-up, vind het heerlijk om comfortabele kleding te dragen die niet per se flattering is, maar zodra m’n haar niet zit voel ik me helemaal niet mezelf. Dus; tijd voor een kappersbeurt.
Ik ging weer naar SalonB in het centrum van Amsterdam. Ik switchte voor de 3e keer van kapper en was benieuwd of Anna net zo goed is als Ayleen, mijn kapper van eerst.
Ik wist heel duidelijk wat ik niet met m’n haren wilde en iets minder duidelijk wat ik wel wilde. Ik wilde het niet nog eens verven want m’n haar wordt er gewoon echt heel erg ongelukkig van en ik wil het allemaal uit laten groeien. Ook mocht er echt wel een stukje van m’n lengte af, omdat het zo dood was. Maar hoe ik het verder wilde? Geen idee.
Anna kwam met het voorstel om er een iets donkere toner in te zetten met Olaplex (verzorging) en er een flink stuk af te knippen. En ik liet het maar gewoon gebeuren.
Na 2,5 uur in de kappersstoel – een vet gezellige sessie – stapte ik echt heel erg blij met m’n nieuwe haar naar buiten. Het is een stuk korter, voelt onwijsssss gezond en zit gewoon echt helemaal leuk. I LOVE it. Woehoe!
Mijn nieuwe kapsel en ik hadden meteen een gezellige date met vrienden in de stad. Ramon was jarig en dat vierden we samen met zijn vriend Tobias en vriendin Laura bij Kessens. Wat echt een heerlijke lunchtent in Amsterdam centrum is. Oooh, wat was dit gezellig <3.
Daarna ging ik nog even de stad in langs wat favoriete winkels die ik in Haarlem niet heb (zoals & Other Stories; ik wou echt dat deze winkel wat duurzamer was, want i looooooove alles van dit merk).
Rond een uurtje of 4 pakte ik de trein terug naar Haarlem en had ik echt een heerlijk dagje gehad. Woehoe!
Thuis ging ik nog even aan het werk; ik moest nog even door met die campagne van vanochtend en had nog wat ander werk liggen. Pas rond 8 uur was ik klaar en moest ik nog boodschappen doen, maar ik had vet veel zin om te koken – gek genoeg- en dus maakte ik vanavond… ramen! Omg! Gewoon zelf! En het lukte! En het was VET simpel. En…. ZOOOOO LEKKER. Echt hoor; ik verplicht je (bijna) als je deze zin leest, dat je die ramen een keer moet maken. ZOOO lekker was het!!
Woensdag: lunche & yoga
Op woensdag stond ik weer vroeg op. Dit keer om iets heel randoms te doen, haha. Ik ging namelijk m’n klerenkast opruimen. Om 8 uur ‘s ochtends, haha.
Ik ben dus helemaal geen ochtendmens en heb nu een boek toegestuurd gekregen van een andere blogger (Lienke van Dear Good Morning) over vroeg opstaan en hoe dat dikke winst in je dag is. Nu ben ik echt totaal sceptisch aan dit boek begonnen – van mij maak je écht geen ochtendmens – maar ik moet dus toegeven dat er wel echt iets bij me gebeurt en dat ik het tot nu toe dus best wel chill vind om vroeg op te staan om dit soort dingen te doen, die er normaal bij in schieten. Kijk; zij schrijft heel erg over dat je dan ‘s ochtends moet gaan sporten, maar dat is voor mij net een stap te ver. Maar m’n kledingkast opruimen is zó chill als dat ‘s ochtends al is gedaan. Dus ik za lekker om half 9 sokken in elkaar te vouwen XD. Prima begin van de dag! (Ja; ik moet ook een beetje huilen als ik dit zelf terug lees:P).
Rond 9 begon ik met werken tot de lunch, want om half 1 had ik met vriendin Hiemke afgesproken in Haarlem voor een lunchdate. We gingen – op aanraden van een lezer – naar Vascobelo en dat was echt top!
We zaten in de binnentuin achter het restaurant, wat echt een super rustig en mooi plekje is. En het was lekker weer, dus helemaal chill. Ik dronk een vet gezond groen drankje en at een salade (#deramenvangisteravondzatnogdwars #vettezooi #fuckinglekker) en Hiem en ik kletsen 2 uur vol. Vet fijn!
Daarna ging ik eventjes langs een nieuwe tweedehands winkel in Haarlem: appel en ei. Dit is een keten volgens mij en ze zijn vorige week geopend in de buurt van het station. Wat vrij awesome is, want dat is én dicht bij m’n huis, maar ook voor alle mensen die komen shoppen in Haarlem, die lopen er langs. Toffe locatie dus! En ik vond de winkel ook echt vet. Ik heb er echt vet veel toffe dingen gepast en ben uiteindelijk naar huis gegaan met een geweldige blouse en een fantastische glitterbroek. Ze zien er beide zo goed als nieuw uit, maar zijn tweedehands :D. Woehoe!
‘s Middags werd ik van m’n werk gehouden door Tedmans, die all over me was. Hij wilde de hele dag met me knuffelen, spelen en in m’n aura zijn, haha. Wel gezellig. Maar ik kwam weinig toe aan werk.
‘s Avonds kookte ik voor de derde avond op rij een vet lekker maaltje; ik maakte kabeljauw met een lekkere broodkorst, frietjes met dragon mayonaise en venkel met een lekkere kruidenolie. Dat recept komt snel online!
God ik vergeet bijna te vertellen dat we deze avond vet vroeg aten, omdat ik om half 9 ‘s avonds eindelijk weer eens een yogales gepland had. M’n Onefit stond sinds Corona stil, maar is nu weer geactiveerd en ik ben echt in de zevende hemel. Ik heb al zo veel lessen gepland staan. Ik blijf gewoon PT doen bij Robin op maandag en vrijdag en vul dan lekker aan met Onefit. Ik denkkkk dat ik woensdagochtend pilates ga doen en dan woensdagavond steeds yoga. Zo’n knuffelyoga-achtig-iets. Restorative yoga heet het en het heeft niets met sporten te maken en daarom is het geweldig. 75 minuten lang in childspose en dat soort dingen, met dekentjes en kussens het het is heerlijk. Aanrader!
Donderdag: werken in het asiel & vegan curries koken
Op donderdagochtend werkte ik eindelijk weer eens in het asiel. De afgelopen weken lukte dat steeds niet, maar nu kon ik me eindelijk weer omringen met 19 (!) lieve poezen. Oh nou ja; 18 lieve poezen en 1 boze, haha. Er zaten ook echt twee te lieve kittens in het pension en ooooh wat was het leuk. Echt heerlijk; zo’n ochtendje vrijwilligerswerk waarop ik niemand spreek en alleen maar omringd ben door katten. En ja; ik moet ook gewoon kak opruimen (dit keer diarree in de kleur van hopjes vla #Janschulteleesjemee?) en soms heb je net iets schoongemaakt en staat er weer een poes tegenaan te plassen, maar dat is helemaal niet erg als je gek bent op deze schatjes :D.
Verder heb ik donderdag daadwerkelijk de hele middag in de keuken gestaan. Jan zou ‘s avonds niet thuis eten en dat betekent altijd… CURRY NIGHT! Maar omdat ik de laatste keer dat ik curry maakte ik voor ongeveer 3 personen kookte, het allemaal zelf op at en daar vervolgens véél te goor vol van zat, had ik nu bedacht dat ik vegetarische vrienden uit zou nodigen. Dus om 7 uur stonden Mikki, Vera en Leroy op de stoel. Vet gezellig!
Ik stond zelf al vanaf 4 uur in de keuken om veganistische curry’s te maken; ik kookte deze aubergine, cashew en kikkererwtencurry en deze pompoencurry. Erbij maakte ik nog ongeveer 88 naanbroden (niet vegan), paratha (wel vegan en kant & klaar), papadums (kant en klaar én vegan) en een salade met tomaat, komkommer en (vegan) yoghurt. En oooh wat aten we lekker. ZO heerlijk dit! Gewoon de tafel vol zetten met van alles en dan lekker allemaal verschillende dingen op je bord. Loved it! En m’n vrienden gelukkig ook, yay 😀
En dat was alweer mijn doordeweek! Mocht iemand een goede naam hebben voor deze halve weekdagboeken, laat het hieronder vooral weten ;-). Ik vind dat Leo’s <blablabla> wel lekker bekken, maar hoe ik die halve week nou moet benoemen ben ik nog niet helemaal uit. Leo’s diwodo (klinkt als dildo?!) is ook zo ingewikkeld, Leo’s doordeweek vind ik ook niet helemaal lekker (hoewel Leo’s weekend wel lekker klinkt), dus ik ben er nog niet uit. Hulp is altijd welkom :D.
Ik hoop dat je het gezellig vond om over mijn doordeweek te lezen en ik spreek je dinsdag weer. Dan vertel ik je waarschijnlijk over het verven van een muur in de woonkamer (!),foodfestival Haarlem culinair en meer :D. Tot dan!
Volg mijn leven op Instagram
Ik geef je een kijkje achter de schermen in mijn persoonlijke leven én deel veel lekkere recepten met je. Volg mij via @Lterveld!
Volg mijn recepten via Facebook
Altijd op de hoogte zijn van genoeg receptinspiratie? Volg mij dan op Facebook. Op mijn facebook pagina Gewoon wat een studentje ‘s avonds eet deel ik iedere dag een lekker recept.
Zin om te BBQ’en?
Bestel mijn e-book Gruwelijk Grillen. In mijn e-book deel ik 34 toffe barbecue recepten die iedereen klaar kan maken. De helft van de recepten is vegetarisch, de andere helft bevat vlees of vis.
Tember zegt:
Zo leuk weer om te lezen! Mooi ook je haar.
Wat dacht je van Leo’s bijna weekend of Leo’s ditotdo (nu moet ik denken aan dat liedje van the sound of music)?
leonie zegt:
Hahaha thanks voor dit nummer in m’n hoofd
Ashley zegt:
Leo’s midweek en leo’s weekend?
Serte zegt:
Leuk om te lezen weer! Misschien gewoon Leo’s Leven?
leonie zegt:
Winnaar!