Goedenavond! Aaah excuses voor de lelijke foto, maar de camera van m’n vriendje is vandaag stuk gegaan en dus moest ik crappy met m’n iPhone fotograferen… Vanavond aten we super simpele zoetzure kip met paprika en rijst en ik ga er heel kort over bloggen:)
Je snijdt de kipfilet in reepjes en schenkt er ketjap en honing over en laat dit een paar uur intrekken. Als je echt bezig gaat kook je eerst de rijst en bak je de kip in de wok op hoog vuur. Voeg daarna drie kleuren paprika, een blikje ananasstukjes en rode ui toe en wok. Daarna voeg je 2tl sambal en flink wat sweet-chilisaus toe. Dit laat je nog even pruttelen en dan is het klaar!
Het was lekker, maar niet super mega speciaal. Prima 🙂 Tot morgen!
Misschien vind je dit ook lekker:
