Alles wat je moet weten over het eten op Lowlands 2018

Hallo leuke mensen! Ja ja, over twee weken is het zo ver! Dan start Lowlands 2018 en ik heb er insaaaaane veel zin in. Ben jij een van de gelukkigen die een kaartje heeft weten te bemachtigen? Awesome! Het belooft weer een fantastisch festival te worden en ik gok dat we heel mooi weer gaan krijgen <3. Zin in!

Naast dat ik zin heb in de concerten van Jacob Banks, The Wombats, Rag ‘n Bone Man, Gorillaz (!), Dua Lipa en nog véél véél véél meer, verheug ik me ook dit jaar weer op het lekkere eten op Lowlands.

Net als vorig jaar heb ik ter voorbereiding op #LL18 met Hans de Horecabaas gebeld, die álle horeca op Lowlands regelt. En dat was LEUK! Oh man, er komt zo veel lekker eten op Lowlands 2018 en ik praat je er in deze blogpost over bij. Kun jij je net als ik alvast verheugen op een geweldige food line-up. Klaar voor? Let’s Lowlands! Of zoals Hans het zo mooi zei: “Let’s eat your heart out!”.

KLASSIEKERS DIE JE OOK DIT JAAR NIET WIL MISSEN
De Rotdog van Hans Worst
Het is een beest, de rotdog van Hans Worst. Stel je voor: een hotdog met cheddarkaas op een broodje dat wordt omwikkeld met spek en dán gegrild en daarna nog overgoten met biersaus. Dit is echt álles wat je wil als je tot diep in de nacht staat te feesten en dat is mooi, want hij is 24/7 verkrijgbaar in Armadillow. Het klinkt misschien smerig, maar het is vooral dik, vet en heel heel heel erg lekker. Aanrader!

Ziet eruit als een gefrituurde penis, is in het echt een stuk smakelijker <3
Ziet eruit als een gefrituurde penis, is in het echt een stuk smakelijker <3

Pannenkoeken
Het beste katerontbijt wat mij betreft zijn de pannenkoeken die je bij Pannenkoeken (haha) haalt. Ze zijn al iedere editie van Lowlands van de partij en hebben in al die jaren het recept niet veranderd. In het kader van: never change a winning team… Hier wil je naartoe!

pannenkoek

NIEUW DIT JAAR
Natuurlijk zijn er dit jaar zat nieuwe horecatenten te vinden op Lowlands. Wat dacht je van…

Frikandellen
Bij deze tent op Armadillow eet je niet zomaar frikandellen; je eet hiet de culinaire frikandel. Dat wil zeggen: een frikandel zoals je hem nog nooit gepresenteerd hebt gekregen. Frikandellencarpaccio anyone? Of ga je liever voor de Franse-lelie-frikandel. Klinkt vreemd? Meemaken = beleven! Ik ben hier sowieso een keer te vinden tijdens mijn #LL18.

Keukengebeuren
Na het grote succes op Down The Rabbit Hole staat Keukengebeuren Fresh Asian nu ook op Lowlands. Je kunt hier terecht voor Pad Thai, Thaise wraps en heerlijke springrolls. Hans omschreef het als springrolls zoals je ze nog nooit hebt geproefd. En dat klinkt wat mij betreft speciaal. Ik ga hier zeker een hapje eten en twijfel nu al tussen de Pad Thai (dude: LOVE IT) en de springrolls die ik (en jij dus ook) volgens Hans écht moet eten…

Restaurant brasserie 2050
Uit eten op Lowlands? Ja hoor, in 2018 kan het gewoon. Tussen 12 en 23 uur kun je aanschuiven bij Brasserie 2050; een restaurant van de toekomst in het teken van het wereldvoedselvraagstuk. Omdat we in de toekomst 10 miljard monden moeten voeden, wordt er gekeken naar alternatieve voedingsmiddelen of methoden en die proef je bij Brasserie 2050. Wat dacht je van steak tartare van natuurgrazers uit de Flevopolder, aangevuld met paprika en watermeloen of ravioli met aardappel en planktonboter? Maar ook voor gerechten met zeewier, kaviaar en onkruid ben je bij Brasserie 2050 aan het juiste adres. En het coolste van dit alles vind ik dat er heel veel wordt gewerkt met producten afkomstig uit een straal van 20 km om Biddinghuizen heen. Neem bijvoorbeeld de Salade Biddinghuizen; geïnspireerd op de klassieke salade niçoise maar dan met groentes uit een straal van 20km van Lowlands, biologisch gekweekte meerval (die smaakt naar paling) en meer.

Oh. En ze hebben er wijn uit glas en Crème Brûlée en gastvrouwen. Zéker een hapje gaan eten dus!

Turkse specialiteiten
Hemel en aarde heeft Hans moeten bewegen om de Turkse dames dit jaar op Lowlands te krijgen, maar het is gelukt. Bij Turkse Specialiteiten worden Turkse specialiteiten zoals Manti (Turkse ravioli) en Iskender (een soort kebab) met de hand gemaakt door dames van 50+. Met heel veel liefde, heel veel kennis en heel veel smaak. Proef dat! Ieder dag van12-22 bij de Bravo. De voorraad is beperkt, dus weer er op tijd bij.

Korean
Gek op de Koreaanse keuken? Dan kom je dit jaar op Lowlands zeker aan je trekken. Met op het menu een Bao bun, Bimibap en Korean sticky chicken ben ik om; ik moet een hapje eten bij Korean.

Miele stoomoven
Weet je nog die enorme wasmachine van Miele vorig jaar op de camping van Lowlands? Nou, dit jaar nemen ze óók een stoomoven mee, waarin ze lekkere stoommaaltijden vol goeie voedingsstoffen voor je klaarmaken. Wat dacht je van gyoza’s met dip of bapao? Ik ben benieuwd!

DIT MOET JE ETEN (volgens Leo & Hans) 
Kip & Jeu de Boules 
Een van mijn favoriete plekken op Lowlands is de Rotisserie. Je eet hier verrukkelijke halve kippen van ‘t spit (met heerlijke frites) op een terras terwijl je kijkt hoe je vrienden een potje Jeu de Boules verknoeien. ZO ontzettend leuk. In de Lowlands app staat deze plek omschreven op een manier waar ik het alleen maar roerend mee eens ben: “Waan je als een god in frankrijk op het uitgestrekte terras met langzaam gegaarde kip van het spit (…) Na het eten is het tijd om een balletje te gooien op de naastliggende Jeu-de-Boulesbaan.” Love it!!

jeudeboule

kip

Pho van Vietnamese specialiteiten
Mr. Long doet jaar in jaar uit z’n best om lekkere Vietnamese specialiteiten op de Lowlands-kaart te zetten en dat lukt ieder jaar weer uitstekend. Dé ultieme aanrader van Hans is de Pho van Mr. Long (die je dus haalt bij de Vietnamees op Lowlands). Hij raadde ‘m vorig jaar al aan en dit jaar wederom. Dus hij moet wel goed zijn!

Hou je wel van een Aziatisch soepje? Dan kun je dit jaar ook bij Ramen terecht!

Watermeloen met munt en feta bij Plenty
Wordt het nou echt bloedheet op Lowlands? Dan voorspellen Hans en ik een run op de watermeloen met feta en munt van Plenty. Die is lékker! En heerlijk met dit warme weer. Aanrader!

De andere aanraders heb ik al genoemd in deze blog, maar ik wil het nog even één keer benadrukken: ga naar Hans Worst en de Rotisserie, scoor een springroll bij Keukengebeuren en de Bao bun Galbi bij de Koreaan, eet een pizza bij Old Scuola en sla de Turkse specialiteiten en Brasserie 2050 niet over tijdens je bezoek aan Lowlands.

Bang Xeo is ook een aanrader!
Bang Xeo is ook een aanrader!

DIT MOET IK OOK NOG EVEN KWIJT
Zijpe Stijl – Visafslag
De Pokebowl van de visafslag is duur, maar echt héél erg lekker. Dikke aanrader vind ik dit!

IMG_9969

De Worsterij
De hotdogs van De Worsterij zijn écht heel erg lekker (en huisgemaakt) en vind ik ook een absolute aanrader.

worstt

VOEDSELALLERGIËEN, VEGETARIËRS & VEGANISTEN KUNNEN HIER TERECHT
Mensen met een voedselallergie of principes (veganisten/vegetariërs) kunnen natuurlijk ook gewoon op Lowlands terecht.

Allergisch? Vrij voedsel!
Voor die hard voedselallergieën haal je je eten bij Vrij voedsel; hier kun je met een gerust hart én voedselallergie de lekkerste dingen eten.

Vegan?
Voor veganisten is het ook echt een feestje op Lowlands. Zo kun je o.a. terecht bij Plenty (waar gerechten van wereldberoemde chef Ottolenghi worden geserveerd: LEKKER), Asian Vegan (waar ze heerlijke dingen doen met tofu, tempeh en groentes), Puzzles (vooral gericht op vegetariërs maar er is waarschijnlijk ook een plantaardige optie) en zélfs bij ultiem vleesgebeuren The Smokey Goodness (vet heerlijk eten van de barbecue), serveren ze dit jaar de Fiery Veggies: groentes van de barbecue (waaronder pompoen: klinkt goed!).

Vegetariër?
Als vegetariër heb je het trouwens echt makkelijk op Lowlands. Je hoeft niet naar speciale adresjes om aan je trekken te komen; heel veel cateraars bieden gewoon prima vegetarische opties aan. Wat dacht je bijvoorbeeld van de vegetarische curry van Indian Curry? De Dutch Weedburger, Kaasfondue, falafel bij Turkse Specialiteiten, pizza van Old Scuola (die zijn echt héél lekker), vegetarische Ramen, een pita bij The Feeders Pita of een van de andere ontelbare opties. Genoeg keuze als vegetariër dus!

Ook goed nieuws voor vegetariërs: vanaf dit jaar wordt er bij Patat & Snacks ook een groentekroket verkocht. Lekker snacken :D.

WA KOST DA
Gemiddeld kost een avondmaal op Lowlands je 4 munten (€2,80 per munt). De beste prijs-kwaliteitverhouding vind je waarschijnlijk bij Indian Curry, waar je echt een flinke maaltijd krijgt voor je geld.

VIND ALLE EETGELEGENHEDEN IN DE LOWLANDS APP
Benieuwd naar álle eet- en drinkgelegenheden op Lowlands? Ja ja, dit was nog lang niet alles wat er is. Download de Lowlands app en neem even een kijkje onder het kopje Eten & drinken. Daar staat dan ook meteen bij waar je het eten op het Lowlands-terrein vindt. Wel zo handig.

Ga je voor het eerst festivallen? Lees mijn tips ter voorbereiding op Lowlands hierzo (het is weliswaar een stuk uit 2016, maar sommige tips zijn nog steeds handig)(en lees vooral ook de reacties voor meer tips).

Waar verheug jij je het meeste op op Lowlands 2018? En waar ga ik je tegenkomen? 😀 Tot over 2 weekjes!

dansen5
ZIN IN!!

Ik zou het tof vinden als je me volgt op andere kanalen!
Zullen we contact houden via INSTAGRAM, YOUTUBE of FACEBOOK?

2 reacties op “Alles wat je moet weten over het eten op Lowlands 2018

  • OMG de Rotdog van Hans is Killin’! Hier in Rotterdam heeft ie op de Coolsingel een kraam en doet zelfs aan bezorgen! Een ware caloriebom, maar een geweldige smaakexplosie…. 🙂

  • Toen ik nog naar Lowlands ging begon de donderdag standaard met een puntzak friet. Ik heb nooit meer zulke lekkere friet gehad als op die donderdagen bij Lowlands. Maar dat kan ook aan de sfeer hebben gelegen.

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *