Hey hey! Een van m’n voornemens voor dit jaar is vaker vlees vervangen door vis. Ik eet misschien maar 1x per maand een stukje vis en heb vaak geen... Lees verder
Categorie: Italiaanse recepten
Vega schnitzels in gorgonzola-roomsaus
Goedemorgen fijne mensen! Ik dacht; we beginnen het jaar meteen goed. Meteen met de aller lelijkste foodfoto die ik in tijden heb gemaakt. Maar dit recept... Lees verder
KERST: Bietencarpaccio met burrata en pistache-pesto (voorgerecht)
Hey you! Jaaa, Sinterklaas is het land weer uit en dat betekent dat het hoog tijd is voor de Kerstrecepten 😀 Elske en ik zijn al... Lees verder
Kant & klaar #75: Verse pizza Spinata Romana van Lidl
Door Elske – Joeh! Een tijdje terug schreef ik deze pizza-recensie in kant & klaar #66 en besefte mij toen dat ik nog nooit (??) een... Lees verder
Risotto met champignons, courgette & vegetarische balletjes
Door Elske – Dag leuk mens! Vandaag een recept waar ik in eerste instantie niet direct bij dacht: ‘Goh Els, dit gaat geniaal worden’, gezien de combinatie... Lees verder
Pasta met gegrilde kip & paprika, met olijven in tomatensaus
Door Elske – Joehoe! Laatst zouden mijn vriend en ik koken voor twee vrienden. Normaliter denken we dan snel aan een mooi stuk vlees van de... Lees verder
Pasta pesto met dopwerten en veldsla
Goedemiddag leuke mensen! Vandaag deel ik weer eens een recept voor pasta pesto met je. Mijn go-to maaltijd als ik zin heb in makkelijk en snel (dit... Lees verder
Entrecôte met pesto, rucola, parmezaan & pijnboompitten
Door Elske – Zo af en toe koken wij hier in huis luxe of uitgebreid. We houden er allebei van, maar ik moet toegeven, vaak gaan we... Lees verder
Vega spaghetti bolognese met linzen, mozzarella en basilicum
Goedemorgen mooie mensen! Het is maandag en dat is standaard een dag waarop ik zelf geen vlees eet. Vandaag heb ik dan ook een lekker vegetarisch recept... Lees verder
Gnocchi met truffelsaus
Door Elske – Lang, lang geleden, toen ik nog in een studentenhuis woonde, kocht ik nocchi. Ik had er toen geloof ik een lekker recept mee gezien... Lees verder