Door Wout – Hey, ik ben The Social Sommelier! En vandaag tip ik 5 toffe wijnen onder de €5,-. Huh? Kan dat wel; zulke goedkope wijn? Ja zeker! De prijs van een fles zegt niet altijd iets over de kwaliteit van de wijn, maar het geeft wel vaak een goede indicatie. In wijn onder de €5,- per fles heb ik dan ook iets minder vertrouwen. Dat komt omdat er in dit bedrag veel vaste kosten zitten: het glas van de fles, de schroefdop, het etiket, het transport. Dan moet de wijn nog gemaakt worden… Het is dus altijd een gok. Maar eerlijk is eerlijk, er zijn echt wel verrassend goede wijnen in deze prijsklasse. Vooral als je de aanbiedingen goed in de gaten houdt: duurdere wijnen worden dan ineens een stuk betaalbaarder! De 5 lekkere wijnen die ik vandaag met je deel kosten áltijd minder dan €5,- en zijn dus zeker een goede gok. Cheers!
1. Rheinhessen Hochgewächs Riesling – Aldi – €3,99
De eerste toffe wijn is deze riesling: dé specialiteit van Duitsland en een druif met vele gezichten. De stijl van deze wijn varieert namelijk van heel droog tot zeer zoet, van jong tot gerijpt. De Duitse riesling is vaak fris en expressief. Zo ook deze lekkere droge riesling uit het prachtige Rheinhessen, met aroma’s van citrus en groene appel. De wijn is sappig en fris van smaak en met een lange fruitige afdronk is deze zeer betaalbare wijn verrassend goed!
2. Niederosterreich Grüner Veltliner – Lidl – €3,99
De grüner veltliner is de belangrijkste druif van Oostenrijk en staat bekend om de soepele, peperachtige wijnen met een zuurgraad om van te watertanden. Juist deze frisse zuren maken deze wijn perfect voor zomerse dagen! Maar ook in de herfst kun je gerust een glas (of twee) van deze lekkere wijn inschenken. De grüner veltliner van de Lidl is sappig, sprankelend en heel toegankelijk. Serveer het flesje goed gekoeld, bijvoorbeeld bij sashimi!
3. La Capelude Viognier/Grenache – Aldi – €4,29
Als je van een wat vollere witte wijn houdt, dan zou ik zeker even langs de Aldi fietsen. Want deze blend van viognier/grenache is echt hééérlijk, en dat voor dit bedrag! Ik proef tropisch fruit als perzik, abrikoos en ananas. Ook een heel klein beetje honing. De viognier zorgt voor een lekkere bloemige wijn, terwijl de grenache de wijn wat meer kruidigheid geeft. Lekker bij dit receptje met ras-el-hanout kip en mango!
4. Castaño Monastrell – Albert Heijn – €4,99
Soms drink ik een wijn en dan verwacht ik echt niet dat ‘ie eigenlijk super betaalbaar is. Neem nou deze biologische Monastrell, met práchtig etiket! Stevig, soepel, lekker fruitig en met frisse zuren. Toegankelijker dan je verwacht van een Spaanse Monastrell, maar het is dan ook een instapmodel. Wel een hele fijne overigens. Hij ruikt naar rood fruit en bosbes en smaakt sappig, soepel en toch stevig. Zet hem een uurtje voor je de wijn drinkt in de koelkast en serveer hem bij spareribs van de BBQ.
5. Il Giardino di Leonardo Nero d’Avola – Jumbo – €4,99
Il Giardino di Leonardo betekent ‘de tuin van Leonardo’ en is een verwijzing naar de Italiaanse wijnmaker. Deze Italiaanse rode wijn wordt gemaakt van de druif nero d’avola, die oorspronkelijk uit Sicilië komt. Een lekkere stevige wijn, mede door de aanwezige tannines, en met voldoende donker fruit als kers en braam. Hij smaakt ook een klein beetje naar bosbessenjam. Lekker voor bij een Italiaanse lasange met aubergine, zoals deze.
Allright, dat was hem weer! Volgende maand een nieuwe blog over wijn. Ga in de tussentijd vooral naar mijn Instagram-account voor meer tips, uitgebreide wijnnotities én bijpassende gerechten!
Ciao!
Volg Leo op Instagram
Ik geef je een kijkje achter de schermen in mijn persoonlijke leven én deel veel lekkere recepten met je. Volg mij via @Lterveld!
Volg alle recepten via Facebook
Altijd op de hoogte zijn van genoeg receptinspiratie? Volg ons dan op Facebook. Op Gewoon wat een studentje ‘s avonds eet deel ik iedere dag een lekker recept.
Jack zegt:
Probeer ook de witte Castaño, heerlijk weg klokken op een warme avond en geen last de dag erna👍
alex zegt:
Er zijn veel wijntjes onder de 5 euro die erg lekker zijn, maar het verschil met de duurdere wijn: na opening van de fles blijft een kwalitatief betere wijn langer zijn body houden, terwijl de goedkopere fles al snel enkel nog de alcohol smaak blijft behouden
Eline zegt:
Any fellow Mooi Kaap lovers hier? ????
Esther zegt:
Mooi Kaap! En Kleine vriend van de Jumbo!
Daisy zegt:
De gruner veltliner is erg lekker!! Voor mij hoeft het niet altijd duur te zijn, zolang het lekker is. Maar van buiten zie je het helaas niet altijd;)