Dag leuke mensen! Afgelopen dinsdag was chaos. Als in: ik moest vroeg opstaan omdat om 8 uur of half 9 (ik was de tijd vergeten) meneer Sjoerd Hilarius op de stoep zou staan. Hij heeft een radioprogramma op RTV Noord Holland en hij wilde een item met mij maken over zomers eten. Van een luisteraar had hij de vraag gekregen wat je in de zomer nog meer kunt eten, behalve salades en barbecue. En hij dacht dat ik wel antwoord zou hebben op die vraag. Wat ik uiteraard had ;-). Benieuwd? Check het fragment!
Je kunt het radiofragment hier terugluisteren.
Mijn drie tips voor de zomer, als je geen zin hebt in salade of barbecue:
1. Tortizza
2. Een zomers stamppotje (denk: rucola, paprika, zoete aardappel)
3. Pasta Caprèse (waan je in Italië)
Tekst en uitleg kun je terugluisteren via dit fragment!
Ik vond het weer héél leuk om op de radio te zijn. Zelfs als dat betekent dat je eerder je bed uit moet ;-). Overigens werd het pas om kwart over 5 uitgezonden ;-).
Wat eet jij het liefste in de zomer, als het bloedheet is?
Pssst: Deze foto werd gemaakt door Tine Schoemaker
LEKKER SOCIAAL:
VOLG MIJ VIA INSTAGRAM | YOUTUBE | BLOGLOVIN | TWITTER | FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m’n blog of uit mijn kookboek, let me know @lterveld of op faceboook! PS: Ik zit ook op snapchat, volg mijn eetdagboeken via @lterveld!
Emma Timmerman zegt:
Gaaf Leonie!
leonie zegt:
yay thanks!