JOEHOE! Van de week tagde lezeres MiekPiek me in haar instagramfoto van de wraps met kipkorns die ze had klaargemaakt naar het recept uit mijn kookboek en sinds dien kan ik alleen nog aan wraps met kipkorns denken, haha. Dus, ik móest vanavond wraps met kipkorns eten en dat deed ik dus :D. En man, wat was het lekker!
Wat doe je? Kipkorns warm maken in de oven, wraps verwarmen, sla er in, tomaatje erbij, eventueel komkommer erbij, sweet chilisaus óf honingmosterddressing en je kipkorn erbij. Klaar! Het uitgebreide recept vind je in mijn kookboek (haha, niet dat er nog vreselijk veel overblijft, maar goed).
VET heerlijk, echt! Ik eet twee kipkorns en dus twee wraps en heb dan genoeg als avondeten. Hoewel ik wel benieuwd ben of ik geen honger krijg in de bios straks, bij de 3 uur durende (!!!) Interstellar. Maar dat merk ik vanzelf :D. BYEBYE!
Meer inspiratie nodig voor je avondeten?
Bestel mijn kookboek hier! Voor 23.00 uur besteld = morgen al in huis! Of koop ‘m bij o.a. Bruna, Bijenkorf of de AKO. Bekijk hier een preview.
LEKKER SOCIAAL:
VOLG MIJ VIA YOUTUBE | BLOGLOVIN | TWITTER | INSTAGRAM | FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m’n blog of uit mijn kookboek, let me know @lterveld of op faceboook!
OOK LEKKER:
Pamela zegt:
Hoi,mag je de kipcorn(s) ook gewoon frituren als je ze zelf maakt?
Danny zegt:
http://puu.sh/dK0M2/ae2e6de17f.jpg
Net op als lunch, heerlijk!
leonie zegt:
oeeeeh wat goed als lunch!
romyanker zegt:
Jammer dat ik hier geen foto kan plaatsen. Ik heb dit ook echt net woensdag gemaakt uit jouw kookboek! Er at een vriendin bij me waarvan ik wist dat ze erg van kipcorns houdt. Dus toen ik dit tegen kwam moesten we dit gewoon maken 😀 Er stond alleen wel in 2/3 wraps pp. Nou wij zaten na 1 wrap met kipcorn al vol hahahah. Maar we hadden wel stokbrood met zelf gemaakte quacamole erbij, dus dag vult natuurlijk ook wel :p
leonie zegt:
hahah wow 1 wrap maar? Haha! Ligt vast aan het brood inderdaad 😉
Eilish (artisticstateofmind) zegt:
Oh dit lijkt me echt heel lekker!
leonie zegt:
is het zeeeeeeker!