Let op: zie je geen afbeeldingen? Dan heb je een adblocker aanstaan en toont deze blogpost niet goed!
Hoi allemaal! Vandaag blog ik eens over een ander maaltje dan mijn avondeten. Ik maakte namelijk onlangs voor het eerst kennis met een soyaproduct en maakte daar een goddelijk toetje en een goed ontbijt mee klaar. En die recepten wil ik graag met jullie delen, te beginnen met het ontbijt.
ONTBIJT
Zelf ben ik niet zo’n ontbijtliefhebber; ik eet vrijwel altijd vier droge crackers… Toen ik echter de kans kreeg om de Mild & Creamy van Alpro te proberen, werd ik opeens vrij creatief in de keuken. Mild & Creamy van Alpro is een plantaardige variatie op yoghurt. Je hebt het in verschillende smaken, maar ik ging voor dit ontbijt voor de naturel variant. Mild & Creamy van Alpro is gewoon te vinden in de supermarkt, net als alle overige producten voor dit goede ontbijt. Zoals jullie van me gewend zijn 😉
NODIG (1 PERSOON):
Alpro Mild & Creamy naturel
1 eetlepel gedroogde cranberries
2 eetlepels ontbijtgranen
1 eetlepel hazelnoten
1 stukje pure chocolade
HOE MAAK JE HET KLAAR?
1. Doe de Alpro Mild & Creamy in een kommetje.
2. Voeg de ontbijtgranen, hazelnoten en gedroogde cranberries er aan toe.
3. Hak het stuk pure chocolade, ik had nog een stuk chocoladeletter van Sinterklaas over, in grove brokjes en doe die ook in het kommetje.
4. Enjoy!
Heel simpel, maar echt een heel lekker en goed vullend ontbijt. Wat smaak betreft vind ik deze plantaardige variatie op yoghurt veel beter te handelen in de ochtend dan gewone yoghurt, omdat het veel minder zuur is. Voor mij dus echt een goed alternatief!
TOETJE
Omdat ik behoorlijk veel producten van Alpro thuisgestuurd kreeg, besloot ik er nog een tweede recept mee klaar te maken. Dit keer een goddelijk toetje! Mijn lievelingstoetje is Eton Mess, van Jamie Oliver. Dit is een toetje van meringue (schuim), slagroom, amandelschaafsel en rood fruit. Met Alpro Mild & Creamy naturel, maakte ik een variant op dit heerlijke toetje. En ik kan vast verklappen dat het minstens net zo lekker was :).
NODIG (1 PERSOON):
Alpro Mild & Creamy naturel
2 schuimpjes/meringues (rond Kerst altijd in iedere supermarkt verkrijgbaar)
1 eetlepel frambozen
1 eetlepel (diepvries) aardbeien
1 theelepel balsamicoazijn
1 eetlepel suiker
1 eetlepel amandelen
HOE MAAK JE HET KLAAR?
1. Begin een halfuurtje van te voren met de voorbereiding: meng de frambozen en aardbeien door elkaar, met de balsamicoazijn en suiker.
2. Zet dit een halfuurtje apart, dan worden de aardbeien en frambozen zoeter en smeuïger.
3. Doe de Alpro Mild & Creamy in een kommetje.
4. Voeg het rode fruit en de stroperige sappen aan de plantaardige yoghurtvariatie toe.
5. Verkruimel de meringue over het toetje.
6. Top af met amandelen.
7. Enjoy!
Een verrukkelijk toetje, als je het mij vraagt. Ook hierbij vond ik het lekker dat Alpro Mild & Creamy niet zo zuur is als yoghurt. Echt een te gek toetje om te serveren bij een etentje, omdat het er ook nog feestelijk uit ziet.
Als conclusie kun je dus wel zeggen dat mijn eerste kennismaking met een soyaproduct, een hele goede was. Ik moet eerlijk toegeven dat ik altijd vrij huiverig was om het eens te proberen. Maar dat is echt nergens voor nodig geweest. Dit product van Alpro is hartstikke lekker en zal bij mij voortaan zeker als yoghurtvervanger op tafel staan.
Ik ben benieuwd hoe dat bij jullie zit: kies jij voor soyaproducten of gaat jouw voorkeur uit naar gewone yoghurt?
OOK LEUK!
Wil jij een leuk pakket winnen met Alpro producten en andere leuke hebbedingetjes? (JA DAT WIL JE!) Doe dan mee met de prijsvraag: Welke van de Alpro Mild & Creamy varianten bevat twee soorten fruit? Stuur jouw antwoord naar [email protected] en maak kans!
Pssst: Het antwoord kun je vinden op www.alprosoya.com/nl.
(Alpro is niet verantwoordelijk voor deze wedstrijd en zal enkel de prijzen verzorgen).
Deze blogpost is gesponsord, maar evengoed oprecht ;).
phanu zegt:
zoet zoet zoet!!!
wat is er mis met pure zure yoghurt….
leonie zegt:
Niks mis mee, ik vind het gewoon niet zo lekker 😉
Fleur zegt:
Alpro Soya is super lekker, en ook een stuk gezonder dan normale yoghurt!
leonie zegt:
Mmmmm lekker he!
lise van dam zegt:
Hij is erggg lekker! Ik heb hem net geprobeerd.. Dit ga ik zeker vaker eten. Ook nooit geweten dat gedroogde cranberries zo lekker zijn!
lise van dam zegt:
Bij mij doen de foto's het ook niet, alleen de hoofdfoto wel. Normaal kan ik wel alle foto's zien op je pagina.
leonie zegt:
Stom! Komt doordat er een advertentielinkje achter zit…
oxytocine zegt:
Heerlijk!
Dat ontbijt gaat 'm zeker worden 🙂 Ga dit product zeker uitproberen, als het zachter is dan yoghurt van smaak, dan moet dit ook naturel lekker zijn!
Zelf ben ik al wel wat langer bekend met alpro, drink altijd de soya melk, soya melk banaan en zo af en toe de toetjes 🙂
Heb meteen mee gedaan aan de prijsvraag ^^
leonie zegt:
Leuk! Thanks voor je comment 😀
Nathalie zegt:
Ik koop altijd die bekertjes Alpro Naturel. Op het werk eet ik het vaak gewoon zo, of doe ik er een doosje cereal bij die ik meebreng van thuis.
Thuis eet ik de alpro naturel met wat fruit in een kommetje (vers of ontdooid diepvriesfruit van de AH), en dan gooi ik er nog wat superfoods overheen: Goji berries, chia zaadjes, lijnzaad, bijenpollen en soms ook een beetje kokos suiker. Njummie in mah tummie en verdraag ik veel beter dan gewone yoghurt, hoewel ik die ook nog af en toe eet.
leonie zegt:
Ah dat is ook slim, die kleine bekertjes!
Nathalie zegt:
Nou ja, is toch een halve liter volgens mij 😉 Ik eet ze dus in 2 à 3 dagen he. Maar ik merkte dat ik met het brik dat jij had (van die mild & creamy) nooit alles goed er uit krijg. En dan moet je dat pak al open zitten snijden en de overgebleven joghurt er uit halen en dat is altijd zo'n gedoe. En ongelofelijk hoeveel er dan nog in zit!
cheyenne zegt:
hmm, klinkt goed zeg! ik heb nog nooit soya yoghurt gehad, wil het graag eens proberen 🙂
xo, cheyenne
leonie zegt:
doen! 😀
Anoniem zegt:
Ik kan de foto's ook niet zien, inderdaad alleen de bovenste!
leonie zegt:
shit, super jammer! Heeft te maken met dat het een gesponsord artikel is.. Heb je je adblock voor deze pagina uitstaan? (niet alleen voor mijn blog maar letterlijk voor deze pagina)
lindy zegt:
Ook ik heb het net gehaald! Morgen eens proberen 🙂
leonie zegt:
Nice! Ben benieuwd of je het lekker vindt!
Anoniem zegt:
Jammie, heb het net gelijk in huis gehaald toen ik boodschappen ging doen. Ik maak morgenvroeg voor ontbijt een combinatie van de twee: alpro soya mild & creamy met muesli, pure chocolade en frambozen (uit de diepvries). Ben benieuwd:)
leonie zegt:
oeeeh laat me weten hoe het smaakt!
Anoniem zegt:
Ziet er heerlijk uit! Heb direct meegedaan aan de winactie. Duimen dus!
leonie zegt:
Thanks en nice! 😀
Loes zegt:
ah beh ook als ik mn adblocker uit zet, zie ik de foto's niet. Alleen de begin foto, maar daar ziet het er ook al lekker uit! Hmm chocola in je ontbijt, not bad haha
leonie zegt:
Shit! Je mist heeeeeerlijke foto's 😀 hahaha! Heb je je adblocker ook uitstaan als je echt op de blogpost klikt? Je kunt je adblock uitzetten op mijn homepage, maar apart ook op diepere pagina's!
Merel zegt:
Ik vind de Alpro "yoghurt" stiekem ook veel lekkerder dan normale yoghurt! Fijn product he.
leonie zegt:
Ja heel fijn!
Lysan Hooymans zegt:
Klinkt heerlijk! Maar is die Alpro mild&creamy nou ook gezond of niet echt haha? Ik bedoel, weinig caloriën enzo. Ben op zoek naar iets anders dan mijn twee boterhammen namelijk, die beginnen me heeeel erg te vervelen haha.
leonie zegt:
Ik geloof dat er vrij veel suiker in zit, maar dat weet ik niet zeker en daar heb ik ook niet echt heel veel verstand van. Ik zou 't dus gewoon proberen 😀
Joy. | JUSTLIKESUSHI.COM zegt:
Wauw! Leuk om te lezen! Ik heb ook echt moeten leren om een ontbijt te moeten gaan eten. Nu ben ik verslaafd ahah! Mooie foto's ook!
With love,
Joy
| justlikesushi.com |
leonie zegt:
Ja ontbijten is drama! Haha. Thanks voor het compliment!