Hallo 🙂 Vanmiddag heb ik weer eens sinds lange tijd mijn billenbroodjes gemaakt… Billenbroodjes? Ja, billenbroodjes! En ik heb er erg van genoten.
Helaas zie je het op de foto niet zo, maar als je door het gaatje van de bagel kijkt (dit is in deze context heel dubbel, muwaha) dan zie je billen! Vandaar de naam billenbroodjes.
Je belegt een bagel met avocado en pijnboompitten en vouwt hier twee kipfiletplakjes overheen, met de vouwkant tegen elkaar zodat je een spleet ziet als je door het broodje probeert te kijken:)
Leuk en erg lekker!
Misschien vind je dit ook lekker:
