Kant & klaar #25: Aziatische maaltijden van de AH (nasi goreng, foe yong hai en tjap tjoy met kip)

Door Elske – Hallo daar! Al een tijdje wilde ik voor deze serie Aziatische maaltijd testen. Je weet wel.. van die skere babi pangang met bami of satestokjes die samen in een plastic bak zitten gedrukt, waarbij de saus dan tegen het plastic folie op de bovenkant geplakt zit… Duidelijk niet omdat het me zo fantastisch lijkt te smaken, maar omdat ik heel nieuwsgierig ben of het ook zo ranzig smaakt als het eruit ziet. Kan ik me bijna niet voorstellen, want i love Aziatisch eten. Dus vandaag neem ik de proef op de som..

Die hele skere bakjes laten we even voor wat het is, want ik ontdekte iets nieuws bij de appie in het kant-en-klaar schap, namelijk éénpersoons bakjes Aziatische maaltijden waarbij alles apart verpakt is. En dat ziet er al een stuk aantrekkelijker uit. Je kunt hiermee zelf een soort van rijsttafel samenstellen. Ideaal als je bijv. wel graag foe yong hai wilt, maar niet met de bami waarmee het altijd gecombineerd wordt. Het heeft wel wat weg van bestellen bij de Chinees, top 😀

Het assortiment
Het leuke? Appie heeft meteen héél véél keuze opgenomen in het assortiment. Het varieert van nasi en bami tot kip zoetzuur, atjar kunig, kip ketjap, saté enz. enz. Nice!  Ik koos voor nasi, foe yong hai en tjap tjoy, want dat bestel ik vaak bij de chinees en kan ik dus het best vergelijken met hoe ik het lekker vind. Enige puntje: ik had ook rendang, want dat vind ik fantastisch spul. Ware het niet dat de bak na bereiding (en dus zonder folie) uit mijn hand flikkerde in de tuin #huilen. Goed, die maaltijd ging op aan de buur katten. De rest heeft het wel tot mijn bord gehaald. De bakjes met bami/nasi/mihoen kosten €2,69 en de andere ‘saus’ varianten €2,99.

De bereiding
De bakjes kunnen zo in de magnetron. Je verwarmt ze alle drie op 700 watt voor 3 minuten; lekker snel!

De smaak
Laten we met de nasi goreng beginnen. Ik keur hem goed! Er zit een soort gebakken smaak aan en er zitten stukjes ei, ham en groente in, zoals je dat zou verwachten. Prima te doen 🙂

Dan door naar de foe yong hai. Jullie moeten weten dat dit één van mijn favoriete ‘bestel ik altijd bij de Chinees’-maaltijden is, dus hier heb ik wat hogere eisen dan bij de nasi. In het bakje vind ik de foe yong hai er vooral wat schraal uit zien. Weinig ei en vooral veel saus. Maar wanneer ik het folie eraf haal zie ik dat de meeste stukken ei zich verstopt hebben onder het label op de verpakking. Beter! De saus is wat dikker dan je hem zou verwachten, maar wel prima op smaak. Wat mij betreft had er iets meer zoet-zure smaak aan mogen zitten én wat meer champignon/bamboescheuten bij in de omelet, maar verder ook gewoon goed te eten 🙂

Dan blijft de tjap tjoy met kip over. Eigenlijk is dit niet veel meer dan gewokte groente met kipstukjes die wat gekruid zijn of zo? Er zit in ieder geval een soort zoutig smaakje aan. Hier kan je niet heel erg hard de mist in gaan en dat gebeurt ook niet. De groente blijven lekker knapperig, maar de kip had wel wat beter gekund. Die is nu vooral heel droog en zitten er meer voor de vorm dan de smaak in. Conclusie: niet heel bijzonder, maar ook niet verkeerd.

Conclusie: Ik vond ze goed en lekker genoeg om de andere varianten eens uit te proberen (en koop sowieso nog een keer die rendang…). Ik had nu 3 bakjes gekocht plus een loempia en dat is voor een avondmaal wel even voldoende. Een bakje rijst of bami lijkt me meer dan voldoende voor één persoon, maar zo’n bakje met saus is dat nét aan.. Lastig te combineren, daarom koos ik lekker voor twee bakjes saus. Met een zak kroepoek erbij ben je een gelukkig mens. Maar goed; dan ben je wel weer ff best veel geld kwijt…

Heb jij deze nieuwe maaltijden al geproefd? En welke varianten zou jij kiezen? Ik weet toevallig dat Leo op precies hetzelfde moment als ik óók deze aziatische kant-en-klare maaltijden aan het testen was, dus die recensie lees je binnenkort!

Volg Leo’s leven via INSTAGRAM en blijf op de hoogte van nieuwe recepten via FACEBOOK.

Trouwens… Wist je dat Leonie drie boeken schreef?