De 5 allerlekkerste broodjes hamburger

Door Elske – Hallo iedereen! Ik noem een klef wit broodje, sappig vlees, veel kaas en saus. Waar denk jij dan aan? Hamburgers is het juiste antwoord! Heb jij hier nou net zin in vanavond (of vanmorgen mag van mij ook), maar kom je niet veel verder dan een broodje, hamburger, blaadje sla en een plak kaas? Dan geef ik je hieronder wat inspiratie voor het ultieme broodje hamburger. Het enige wat het nog lastig kan maken is de keuze, want oh boy deze broodjes hamburger zijn stuk voor stuk heerlijk!

5. Hamburger in parmaham met rucola, tomaat en mozzarella
Ja, je hebt het goed gezien. We beginnen met aftellen. Dus op nummer vijf deze fijne burger. Je wikkelt de burger in parmaham en dan bak je hem. Dat maakt hem extra speciaal en behoorlijk lekker :) Wanna try?  Klik op de foto voor het recept!

Hamburger in parmaham met tomaat en mozzarella op een Italiaans broodje

Hamburger in parmaham met tomaat en mozzarella op een Italiaans broodje

4. Dikke vegaburger met veldsla, mozzarella, gegrilde courgette en twee sauzen
Ja ja mensen. Je zult het je niet bedenken, maar een burger kan je natuurlijk ook gewoon bouwen met een vegaburger ertussen. Of beter nog; gebruik ze gewoon allebei. Ze zitten toch altijd met z’n tweeën in een verpakking #lekkerknus. Check deze burger eens. Beetje groentenfrites erbij en je doet toch nog een beetje gezond vanavond.

Vegaburgers for the win!

Vegaburgers for the win!

3. Het ultieme broodje hamburger
Dit broodje hamburger heeft alles wat een broodje hamburger moet hebben. Een wit kadetje (gekke naam voor een broodje, just saying), lekkere sauzen, goed vlees, augurk, cheddar én gefrituurde ui ringen. Zie je jezelf al een hap nemen uit deze onderstaande burger? Hij is echt geniaal. Probeer het zelf maar eens!

De 'alles wat je wilt' burger

De ‘alles wat je wilt’ burger

2. Broodje tomatenburger met gegrilde aubergine, olijven, rucola, Parmezaanse kaas en mayo
Nee, dit is geen vegaburger gemaakt op basis van tomaat. Nee, Leo vond iets geniaals uit en dat proces heet ‘tomatenpuree mengen met je gehakt’. Of tartaar in dit geval en dat is super lekker! Met een beetje pesto misschien nog wel beter. Dus zin in een hamburger italian style? Dan is onderstaande burger wat voor jou!

Tomatenburger met gegrilde aubergine, rucola, olijven, Parmezaanse kaas en mayo

Tomatenburger met gegrilde aubergine, rucola, olijven, Parmezaanse kaas en mayo

1. Hamburger met spitskool, augurk, barbecuesaus en Parmezaanse kaas
En dan nu nummer één… Hoewel alle hamburgers uit dit rijtje vet heerlijk zijn, spant deze burger wel de kroon. Je zou het misschien niet meteen verwachten met deze ingrediënten, maar check één keer onderstaande foto. Hoe goed ziet dat er uit? Dit wil je. Vanavond nog. Heerlijk sappig door het de tartaar, maar ook die spitskool en augurk werken perfect bij elkaar. Dit alles op een knapperige ciabatta en oh, oh, oh, wat ga jij smullen vanavond.

Burger van steak tartaar op een ciabatta. JUM

Burger van steak tartaar op een ciabatta. JUM

Heb je al honger gekregen van deze broodjes? Ren dan naar de supermarkt om de ingrediënten te halen zodat je zo snel als mogelijk aan de slag kunt. Je zult er geen spijt van krijgen, ik beloof het ;). Heb jij een ander geniaal recept voor een broodje hamburger? Laat het dan vooral hieronder weten, dan ga ik dat eens testen!

Wist je dat Leo een tosti-boek schreef?
Haar derde boek heet TOFFE TOSTI’S en ligt nu in de winkels. Het kost €14,95 en is verkrijgbaar bij de boekhandel, Bruna of via Bol.com.

Bestel hier haar eerste of tweede boek.

En dan nog dit…
Volg gewoonwateenstudentjesavondseet.nl ook via INSTAGRAMYOUTUBE of FACEBOOK


Reageer ook