Hoi allemaal! Dit weekend zijn de Rollende Keukens weer neergestreken in het Amsterdamse Westerpark en dat betekent dat ik me vijf dagen lang alleen maar volprop met het lekkerste streetfood van Nederland. Mjam! Van donderdag t/m maandag staat het hele Westerpark vol met foodtrucks; van een slakkenbar tot de beste burgers in town en ik geniet er met volle teugen van.
Omdat heel Amsterdam ongeveer uitrukt om naar de Rollende Keukens te gaan, deel ik hier op mijn blog mijn ervaringen, zodat je van te voren vast weet welke truck je echt moet bezoeken en welke misschien niet de lange wachtrij waard is. In deze blogpost de trucks die ik donderdag, vrijdag & zaterdag heb bezocht. Lees hier de tweede update!
Dutch Weed Burger
Voor mij inmiddels een hele bekende snack, maar als je nog niet bekend bent met de Dutch Weed Burger dan moet je ‘m zeker eens proberen. Een groen broodje met een burger gemaakt van zeewier. Klinkt spannend, is héérlijk. Waar het naar smaakt? Dat is niet echt te omschrijven. Ik zeg: probeer ‘m! Voor 7 euro vind je ‘m bij de Dutch Weed Burger truck op het grote veld.
Dim Sum Now – Gyoza mix
Tegenover de truck van de Dutch Weed Burger vind je Dim Sum Now. Hier eet je -ra ra- Dim Sum! Van dumplings tot gyoza’s en nog twee andere dingen die ik niet heb bekeken. Ik bleef op de kaart hangen bij de Gyoza-mix. Ik ben dól op gyoza’s en vond die van Dim Sum Now prima. Niet uitzonderlijk fantastisch, maar wel een lekkere snack tussendoor. Als er een lange rij staan, sla ‘m dan over. Als je meteen aan de beurt bent: zeker proberen. Voor 5 euro heb je de Gyoza-mix.
Crêpe met suiker en citroen van de Crêpes mobiel
Het klinkt saai, maar een pannenkoek gaat er bij mij ook altijd goed in op een festival. Bij de Crêpes mobiel, die je vindt in de rechterhoek op het grote veld, kun je o.a. een crêpe met kristalsuiker en limoensap krijgen. AANRADER! Je betaalt helaas €3,50 voor 1 pannenkoek, maar dan heb je wel een hele lekkere.
Zalm van Baqfiets
Midden op het grote veld vind je de foodtruck, of beter gezegd, foodfiets, Baqfiets. Hier doen ze lekkere dingen met vis. Samen met Claartje deelde ik de zalm met prei van deze tent en oeeeeh wat vonden we die lekker. Voor €8,50 (niet goedkoop) krijg je een bordje met 1 zalmfilet met lekkere kruiden, drie sneetjes stokbrood en een beetje prei. De smaak van de vis is fantastisch en ook de prei is echt gru-we-lijk lekker. Alleen al voor die prei zou ik hier nog eens naartoe gaan. Baqfiets is echt een aanrader!
Broodje kip Tikka van Bollywood
Op het kleine veldje in de andere uithoek van Rollende Keukens, staat een foodtruck met de naam Bollywood. Een naam die niet echt aanspreekt en dat er geen rij en bij de andere foodtrucks bijna allemaal wel, vonden we geen goed teken. Maar we hadden honger en hey; er stond geen rij. Dus ik bestelde er het broodje met kip tikka. En OH MIJN GOD. Wat was dat lekker. Dit broodje móet je proberen, zoooo lekker!! Ze doen er nog een grote hoeveelheid salsa met veel rode ui overheen, maar ik heb er eentje zonder gevraagd en toen vond ik ‘m verrukkelijk. Volgens mij kostte dit kleine stukje hemel €5. Goed te doen voor zo’n lekkere hap!
Spare ribs van Power to the Pieper
Om 10 uur ‘s avonds hadden we weer trek gekregen én hadden we het koud en dus streken we neer bij Power to the Pieper. Bij deze foodtruck konden we heerlijk onze billetje opwarmen aan de barbecue, die vol lag met de lekkerste kippendijen, gepofte aardappelen en spare ribs. De spare ribs hebben we geprobeerd en die waren fan-tas-tisch. Ik had inmiddels 2 flessen wijn achter de kiezen, dus mijn oordeel is ongetwijfeld niet helemaal betrouwbaar, maar ik vermoed dat ook nuchter deze ribbetjes geweldig zijn. Aanrader! Prijs? Geen flauw idee; ik had twee flessen wijn op. Je vindt Power to the pieper midden op het grote veld, een beetje aan de linkerkant (vanaf de ingang).
<geen foto want: wijn>
Frozen yoghurt van Fruitland
Op donderdag, toen het nog bloedheet was, heb ik een Frozen Yoghurt gehaald bij Fruitland, op de weg tussen het grote en het kleine veld. Ik vond de keuze hier behoorlijk beperkt, maar wist toch een lekkere variant samen te stellen met M&M’s en stroofwafel. De prijs was vriendelijk: €4 voor een lekkere froyo. Tja, hier kan ook niet echt veel mis aan gaan…
Pulled Carrot van een vegetarisch tentje achterin
Ergens op het grote veld langs het pad dat langs de achterkant loopt, zit een vegetarisch tentje (rood zeil) waar ik zaterdagmiddag een klein broodje pulled carrot lunchte. Ik vond dit een lekker experiment, maar niet per se een must try. Wél hadden ze er ook nog heerlijk geurende zelfgemaakte chai tea, die ik níet geprobeerd heb, maar wel erg lekker rook. Het kleine broodje pulled carrot kostte €2,50.
De komende dagen ga ik zeker nog de Berliner curryworst proberen, een burger halen bij de Beef Chief (beste burgers in town) en een Crab Cake halen. Hebben jullie nog aanraders?
Lees hier de tweede update van Rollende Keukens!
IK HEB EEN KOOKBOEK!
Al bijna 9000 mensen kochten mijn kookboek en zeg nou zelf; ook bij jou op de boekenplank kan hij niet ontbreken, toch? Te koop bij vrijwel alle grote boekhandels, Bijenkorf en Bol.com.
LEKKER SOCIAAL:
Volg mij via INSTAGRAM | YOUTUBE | FACEBOOK | Snapchat Lterveld. Als je iets klaarmaakt van m’n blog of uit mijn kookboek, let me know @Lterveld #gwesse #gewoonwateenstudentjesavondseet
Lees ook
Lowlands 2023: de hoogtepunten
Hallo fijne mensen van het goede leven. Hebben jullie ook zo INTENS genoten van Lowlands 2023? Ik vind het bizar hoe het zo kan zijn dat... Lees verder
Een geweldige campervakantie in Europa in 10 dagen
Hallo allemaal! Vorige week was ik met Jan en baby voor het eerst op campervakantie en zijn gaan roadtrippen door Europa. We hadden een bruiloft gepland... Lees verder
Leo’s leven 130: terug van Costa Rica & jetlag life!
Goedemiddag leuke lezers en welkom bij mijn eerste dagboek na de vakantie! Ik had allemaal voornemens om jullie tijdens mijn reis met vriendinnen door Costa Rica... Lees verder
Alles wat je moet weten over het eten op Lowlands 2022
Hallo leuke mensen! Over minder dan twee weken is het zo ver en kunnen we na twee jaar stilte eindelijk weer helemaal los in de Alpha,... Lees verder
Merel zegt:
De sapjes van de Sapkar zijn overigens ook echt heel erg lekker! Het zijn niet mega standaard sapjes, ze hebben verschillende sapjes met ingrediënten als rode biet, wortel, bleekselderij, spinazie en avocado. Uiteraard ook met vruchten als appel, banaan, aardbei, mango, etc. Deze kar staat geloof ik op het kleine veldje
Merel zegt:
De gepofte aardappel met gegrilde kip is ook echt heeeeel lekker! Deze kan je halen bij de foodtruck waar jij je spareribs hebt gehaald volgensmij. Hij is €7,00 en is dus gevuld met gegrilde kip (mega lekker echt), guacamole, crème fraîche, tomatensalsa, sla en geraspte kaas. Echt een aanrader!
Manon zegt:
Alleen bollywood heet bollyfoods???? Voor de rest handig stukje!