Hasselback aardappel met truffel tapenade en gruyère

Hey hey! Vandaag deel ik weer met liefde een recept uit onze Gruwelijk Grillen Kerstspecial. Een heerlijk e-book vol met lekkere recepten voor Kerst die je klaar kan maken op de barbecue, in de oven of op je gourmetstel. In de blog van vandaag even aandacht voor de Hasselback aardappelen met truffel tapenade. Een super lekker bijgerecht.

Nodig voor x personen: 250 gr kastanjechampignons –  1 sjalot –  2 tenen knoflook –  een handje verse peterselie –  4 el truffelolie –  2 el geraspte gruyère –  peper & zout 4 grote vastkokende aardappelen – een handje verse peterselie – 75 gr gruyère – 4 el Jean Bâton truffelmayonaise

Je kunt het recept vinden op pagina 25 in de Gruwelijk Grillen Kerstspecial. Download het e-book hier.

Volg mijn leven op Instagram
Ik geef je een kijkje achter de schermen in mijn persoonlijke leven én deel veel lekkere recepten met je. Volg mij via @Lterveld!

Volg mijn recepten via Facebook
Altijd op de hoogte zijn van genoeg receptinspiratie? Volg mij dan op Facebook. Op mijn facebook pagina Gewoon wat een studentje ‘s avonds eet deel ik iedere dag een lekker recept.


Reageer ook