OP REIS: Stockholm dag 2: op de radio, de oude stad, Thais lunchen, zalm eten bij B.A.R., bier stuk gooien in m’n hotelkamer en een concert van Coldplay & Ed Sheeran

Pin it AlgemeenOP REISRestaurantsPersoonlijk 2


Goedemorgen vanuit wederom het Espresso House in STOCKHOLM! Vandaag is het zondag en dat betekent: mijn laatste dagje in Stockholm. Vanavond om 8 uur vlieg ik terug naar Amsterdam, maar niet voordat ik nog een bezoek ga brengen aan het fotografiemuseum & een vegetarisch eettentje en een fietstour door deze prachtige stad ga maken.

Benieuwd wat ik gisteren heb uitgespookt? Ik kan je vertellen dat het echt een heeeeele fijne dag was. En ik ga je nu in detail uitleggen waarom.

Ik begon mijn dag met een ontbijt bij Espresso House. Dit is een Starbucks-achtige keten die door heel Stockholm te vinden is. Ik vind de koffie (decaf cappuccino) erggg lekker. Maar het is wel een overdreven grote hoeveelheid.

Een foto die is geplaatst door Leonie ter Veld (@lterveld) op 26 Sep 2015 om 2:11 PDT

Ik bleef tot een uur of 1 in Espresso House, omdat ik wat werk voor m’n blog wilde doen en dit fantastisch gaat in koffietentjes. Maar óók omdat ik rond kwart over 12 gebeld zou worden door 3FM. Mijn tosti werd onderdeel van Sanders radioshow Sanderdome. Het idee? Een soort nationaal tostimoment creëren, op zaterdagmiddag. NICE! Live op de radio, vanuit mijn koffietentje in Stockholm, haha. Ik tipte de tosti met ham aan de buitenkant en vind nog steeds dat jullie ‘m allemaal na moeten maken.

(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = “//connect.facebook.net/nl_NL/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3”; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, ‘script’, ‘facebook-jssdk’));

TOSTI- TOSTI- TIJD!!! Onze tostikoningin Leonie van Gewoon wat een Studentje ‘s avonds eet weet wat lekker is. Laat…
Posted by Sander Hoogendoorn on zaterdag 26 september 2015

Daarna werd het hoog tijd om Stockholm te gaan verkennen. Op de fiets! Je kunt hier voor 16 euro een fietskaart kopen waarmee je drie dagen lang gebruik kunt maken van allemaal fietsen die op verschillende locaties geparkeerd staan. Super chill, want Stockholm is groot en je kunt er heel veilig fietsen. VET heerlijk vond ik dit.


Mijn eerste tochtje ging naar de oude stad. Ik tourde langs het water en kwam uit bij een soort haventje. Daar heb ik even heerlijk in de zon gezeten, om vervolgens de drukte van het toeristische centrum van de oude stad in te duiken. Ik vond het leuk om hier even geweest te zijn, maar in alle eerlijkheid moet ik bekennen dat ik het niet heel speciaal vond. Nu ben ik hier ook niet echt om cultuur te snuiven, maar vooral om lekker te eten en het was dus ook typerend dat ik meer oog had voor de eettentjes (WAAR VIND IK DUMBLINGS? IK HEB ZIN IN DUMBLINGS). Je bent foodblogger of je bent ‘t niet ;-).

Ik belandde voor lunch, om 3 uur ‘s middags (ik zoek liever heel lang tot ik iets heel leuks heb gevonden, dan dat ik random bij een rietenstoeltjesterras neerstrijk) bij een Thai. Dit leek me de grootste kans op dumblings, maar nee hoor. In plaats daarvan bestelde ik Pad Thai (garnalen, taugé en ei). Iets waar ik wel van gehoord heb, maar nog nooit zelf gegeten had. En oeh dat smaakte precies zo goed als het er uit zag.

Na een gruwelijk goede lunch vervolgde ik mijn tocht op de fiets naar het eilandje Kastellholm. Dit is het kleinste eilandje van Stockholm en er staat alleen een klein kasteeltje op. Je kunt het eilandje rondom fietsen in 5 minuten en ik streek neer in het gras om lekker even een boek te lezen. Het lekkere van met jezelf op citytrip gaan, is dat je heelmaal kan doen en laten wat je zelf wil. Zo chill!

 

Na een uurtje in het zonnetje werd het tijd om me weer in de drukte van Stockholm onder te dompelen. Ik ontdekte een deel van het centrum waar je óók nog kunt shoppen (Hamngatan) en bezocht nog een paar warenhuizen. Ik wilde nog graag een Herschel rugzak kopen hier, maar slaagde helaas niet. Terug naar het hotel!

In het hotel ging ik weer heel eventjes bijkomen, kleedde ik me om (lees: kleedde ik me fantsoenlijk aan, moet toch een beetje blenden met de Zweden) en vertrok ik richting restaurant B.A.R.. Dit is een heel populair visrestaurant in de buurt van dat kleine eilandje waar ik in de middag was.

Tijdens de fietstocht naar het restaurant maakte ik nog even een #SKYPORN momentje mee…

Een foto die is geplaatst door Leonie ter Veld (@lterveld) op 26 Sep 2015 om 11:39 PDT

Het restaurant zit bijna altijd vol, maar als je alleen komt kun je zonder reservering aan de bar eten. En dit was helemaal prima. Daar zat ik weer hoor; met mijn leesboekje, mijn knetter dure wijn (9 euro voor een glas vandaag) en mezelf. Helemaal tevreden te zijn.

Bij B.A.R., wat echt een trendy restaurant is, bestel je vis uit een aquarium; zelf kiezen dus! Ik ging voor gegrilde zalm en bestelde daar als bijgerecht gegrilde bloemkool met limoen en peterselie bij. Lekker! Het leek een hele kleine portie, maar die zalm vulde zó goed. En hij was echt verrukkelijk. Heel puur van smaak en dan met zo’n verrukkelijke grillsmaak er aan. B.A.R. is een aanrader!



En gelukkig was de rekening vandaag een stuk beter dan gisteren. Voor 23 euro heb ik gegeten. Daarvoor kreeg ik vis, een bijgerecht, brood en wijn. Nog steeds niet goedkoop, maar wel te doen.

Na het eten vertrok ik weer op de fiets naar mijn hotel. Stockholm is ook prachtig by night, heb ik ontdekt. Ik fietste een beetje om en zat skyhigh op een roze wolk met José Gonzales in mijn oren en een hele grote lach op m’n gezicht. Dit voelt zó goed om te doen! 😀

Eenmaal in mijn hotel had ik me gruwelijk verheugd om The Voice of Holland terug te kijken (iets met guilty pleaure), maar dat mocht niet in Zweden van Het Internet. Boehoe!

Ik besloot een Zweeds biertje te nuttigen op mijn hotelkamer (en gooide ‘m per ongeluk stuk op de vloer, grrrr) en keek een film. Om een uur of 12 wilde ik gaan slapen, maar kwam ik opeens terecht in een livestream van een concert van Coldplay in New York. WAAAH! Ze treden eindelijk weer op! 😀 Chris Martin speelde ook nog Thinking out Loud mee met Ed Sheeran en ik kon m’n geluk niet op. Ik was ooit (voor dat dramatische laatste album) heel erg fan van deze band en aan het nummer van Ed Sheeran heb ik vet goede herinneringen; een topcombi dus. Met een glimlach van oor tot oor ging ik nar bed. Letterlijk. Stockholm is treating me so good!

Check het filmpje:

Inmiddels is het zondagochtend, bijna middag, en ben ik dus begonnen aan m’n laatste dag. Ik vind het heel jammer om Stockholm vanavond te verlaten, maar weet zeker dat ik nog eens terug kom. In ieder geval ga ik proberen van vandaag nog optimaal te genieten. Te beginnen met een fietstour naar het onderste eiland om een bezoek te brengen aan het fotografiemuseum. Tot later!

LEKKER SOCIAAL:
VOLG MIJ VIA INSTAGRAM |  YOUTUBE | BLOGLOVIN | TWITTER | FACEBOOK & als je iets klaarmaakt van m’n blog of uit mijn kookboek, let me know @lterveld of op faceboook! PS: Ik zit ook op snapchat, volg mijn eetdagboeken via @lterveld!

KOOKBOEK:
De derde druk van mijn kookboek ligt in de winkel! 6000 mensen gingen je al voor; wil jij het boek ook in huis hebben? Koop ‘m bij Bol.com, Bruna, Bijenkorf of any andere boekenwinkel.


Heb jij mijn kookboek al? Dan zou ik het heel leuk vinden als je een review schrijft op Bol.com! Hoe? Hierzo!

Lees ook

2 reacties op “OP REIS: Stockholm dag 2: op de radio, de oude stad, Thais lunchen, zalm eten bij B.A.R., bier stuk gooien in m’n hotelkamer en een concert van Coldplay & Ed Sheeran”

  • Nien _s zegt:

    Zo leuk dat je zulke tripjes gewoon alleen maakt. Lijkt me heerlijk! Ik zit er aan te denken om dat in de herfstvakantie ook te doen. Heb je tips? En wat ben je ongeveer kwijt voor zo'n weekend?

  • Lise zegt:

    Wauw! Nu wil ik zo graag weer terug naar Stockholm, ik ben ook gewoon verliefd op deze stad geworden. Klein beetje jammer is dat wijn (en andere alcoholische drank) zo enorm duur is, dit heeft de overheid ingesteld om het drankgebruik onder jongeren te verminderen dacht ik.

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Lees ook