Goedenavond! Vandaag is het weer vleesloze maandag/Meatless Monday/ Meat free Monday, en daarom geen vlees. Ik at vanavond een zelfgemaakte pizza. Daarvoor heb ik de bodem... Lees verder
Pangasiusfilet met “een Aziatisch dakje” en gebakken rijst met sperziebonen en rode paprika
Oh oh ooh! Wat heb ik verrukkelijk gegeten vanavond. Echt HEEL lekker. Ik las een recept met pangasiusfilet op internet en omdat ik dat toch nog... Lees verder
Pangasiusfilet met een pijnboompittenprutje en rode aardappelen
Goedenavond! Ik heb weer heerlijk gegeten net, mjam! Ik at pangasiusfilet met daarop een prutje van pijnboompitten op een bedje van tomaten en basilicum met rode... Lees verder
Geroosterde groentes met aardappel en Catalaanse worstjes
Goedenavond! Vanavond was het weer eens hoog tijd voor aardappelen, omdat ik die al een eeuw niet heb gehad volgens mij. Ik maakte een “ovenschotel” gebaseerd... Lees verder
Lunch: Ciabatta met mozzarella, gegrilde paprika en parmaham
Goedemiddag! Weer even een lekker lunch-blogje! Vanmiddag at ik een afbak ciabatta besprenkeld met olijfolie, daarop Buffelmozzarella, gegrilde rode paprika en parmaham. Erg lekker, hoewel ik... Lees verder
Nasi Koening met garnalen
Goedenavond! Omdat het vandaag Hemelvaartsdag is, is de supermarkt niet open (denk ik?) en moest ik gisteren halsoverkop extra boodschappen doen. Nu kan ik er normaal... Lees verder
Lunch: Brood met mozzarella, tomaat en basilicum
Goedemiddag!! Vanmiddag maar weer eens een blogpost over mijn lunch: een broodje met mozzarella, tomaat en basilicum! Dit kennen jullie vast allemaal wel, en zo niet... Lees verder
Champignonsoep en ciabatta met kruidenboter
Hallo daar! Vanavond was het weer eens tijd voor soep; ik had geen idee wat ik wilde eten en wilde iets simpels en saais en had... Lees verder
Verse spaghetti in zelfgemaakte pesto met munt en citroen-honing kip
Jongens jongens jongens wat heb héérlijk gegeten vanavond! Echt dit is zo goddelijk lekker! Ik at verse spaghetti met zelfgemaakte pesto en zoet-frisse kip. De pesto... Lees verder
Frikadel speciaal, kipcorn en aardappelschijfjes
Hallo! Gisteravond heb ik bij een hele lekkere Thai gegeten bij de Nieuwmarkt in Amsterdam (Me Naam Naan) en dat beviel erg goed. Lekker eten, heet... Lees verder