Banaanpannenkoekjes met cacao, honing & appel
Totale tijd: 30 minuten minuten
Porties: 2
Makkelijk en lekker recept voor een luxe ontbijt: maak banaanpannenkoekjes met cacao, honing en appel. Goedemorgen!
Recept afdrukken
- 1 ei
- 1 banaan
- 3 el zelfrijzend bakmeel
- 1 el cacaopoeder
- 1 tl honing
- 1/2 pink lady appel
- een beetje poedersuiker
Doe de banaan, ei, zelfrijzend bakmeel en cacaopoeder in een hoge maatbeker en pureer het met de staafmixer tot een pannenkoekbeslag.
Verhit een scheutje (kokos)olie in de pan en bak de pannenkoeken om en om op middelmatig-hoog vuur.
Maak een lekkere stapel van de pannenkoeken en serveer ze met wat in stukjes gesneden appel, een beetje honing en poedersuiker. Eet smakelijk!