Lobster rolls
Porties: 2
Makkelijk en lekker recept voor lobster rolls als lunchgerecht: broodjes met rivierkreeftjes met een sausje van ketchup, mayo en limoen. Erg lekker. Enjoy!
Recept afdrukken
Ingrediënten
- 100 gr rivierkreeftjes
- 1 el mayonaise
- 1 tl ketchup
- 5 dashes worcestersaus
- ijsbergsla of romaine sla
- 2 pisoletjes (eventueel afbak)
Instructies
- Bak de broodjes af in de oven.
- Meng de mayonaise met ketchup en worcestersaus en roer dit door de rivierkreeftjes.
- Rasp een limoen.
- Beleg de broodjes met een beetje knapperige sla: bijvoorbeeld romaine sla of ijsbergsla. Verdeel de rivierkreeftjes erover en top af met een beetje limoenzest.
- Eet smakelijk!