Leonie’s week 25: van Shanghai tot Bloemendaal, filmen met Gaston en Allerhande, eindelijk weer sporten, eindelijk weer koken en meer!

Hoi! Het is maandagochtend en ik ga je vanuit mijn zonnige tuintje in Amsterdam bijpraten over mijn afgelopen week. Ik ben weer thuis jongens. En dat geeft me zo bizar veel energie <3.

Maar ik begon de week in Shanghai met m’n liefde en ik vind het echt een gek idee dat dat pas een week geleden is. In de tussentijd heb ik alweer zo veel in Amsterdam gedaan, dat het voelt alsof ik Jan al 2 weken niet meer heb gezien. Crazy! Maar goed; het was een toffe en drukke week in Amsterdam; eentje waarin ik ging filmen met een bekende man van televisie, een opnamedag had met Allerhande, naar een dik tegenvallend festival ging en op één dag 5 horecagelegenheden bezocht. Klaar voor?

Maandag: chillen in Shanghai
Maandag en dinsdag zat ik nog in Shanghai. De laatste dagen met m’n Boyfriend, boeee. Ik wilde nog helemaal niet weg. Ik wilde wél weer in Amsterdam zijn, maar was nog helemaal niet klaar met samen zijn.

Het weer in Shanghai was helaas omgeslagen – hallo regenseizoen- en daardoor vermaakte ik me de hele dag met binnenactiviteiten, terwijl Jan aan het werk was. Een massage, ff lunchen, lekker aan het werk. Prima!

6

Helemaal zen na een massage van een uur

7

Dumplings bij Jan

‘s Avonds bestelden we dumplings – die overigens echt vrij smerig waren -, pakte ik m’n koffer, keken we House of Cards bijna uit en ging ik nog even ‘afscheid’ nemen van Shanghai door een korte avondwandeling om geld te pinnen en het hele ijsschap van de lokale supermarkt leeg te kopen omdat Jan zin had in een toetje. Haha. Liefde <3.

8

Gevalletje ‘ik kon niet kiezen dus ik nam ze maar allemaal’

Dinsdag: terug naar Amsterdam
Dinsdagochtend vloog ik terug naar Amsterdam. Ik moest op een drukke weg in een taxi springen, waardoor het afscheid met Jan wat vluchtig was.

“Ok doei kus!”

Boeee. En zat vervolgens bijna twee uur in een taxi omdat het verkeer helemaal vast stond. Gelukkig ben ik altijd uren te vroeg op een vliegveld, dus kon ik de vertraging hebben, haha. Maar mijn hemel; ik moest plassen jonge. En dan sta je vast in het verkeer in the middle of China met een taxichauffeur die geen Engels spreekt. Ik heb serieus nagedacht over de optie en de afweging gemaakt van de ernst als ik in m’n broek zou plassen. Maar ik haalde het vliegveld. Nét.

Ook bizar trouwens; op het vliegveld van Shanghai kwam ik een vriendin van vroeger tegen; Susan van 806090 (dit is een insider ding). Vet gezellig!

En na 12 uur vliegen (12 uur!!) landde ik in Amsterdam. Jezus –excuse my language– wat is het fijn om weer thuis te zijn.

‘s Avonds dook ik eindelijk weer de keuken in om zelf een lekker maaltje te maken, keek House of Cards uit en ging op tijd naar bed. IK BEN THUIS!

20

Woensdag: filmen met Gaston en zwemmen in een buitenbad
Woensdag begon meteen lekker. Om 10 uur stond Gaston van de Postcode Loterij bij me op de stoep om samen een tostivideo op te nemen. ZO LEUK! Ik vond dit wel tof hoor; gewoon even een vét bekende man en echt een vet ervaren televisiepresentator in mijn kleine keukentje om een knullige tostivideo op te nemen. Bizar toch! Ik vond ‘t echt vet. Kijk de video hier terug!

FullSizeRender kopie

Verder was woensdag ook echt een drukke dag. Ik was om 7 uur begonnen met werken – die jetlag vanuit China is top; ‘s ochtends vroeg wakker en ‘s avonds op tijd naar bed- en werkte tot een uur of 4 ‘s middags. En ik voelde de hele dag een enorme energie door m’n lijf gieren. Echt, ik was (en ben) zó gelukkig weer even in Amsterdam. Vet bizar hoe ik het gemist heb terwijl ik allemaal andere toffe dingen (reizen) aan het doen was.

ei

Lunchtime baby: brood met avocado, truffelmayonaise, peterselie en een gebakken ei

Ik hield me vandaag bezig met alle pakketjes fotograferen die de afgelopen tijd binnen waren gekomen, moest een video editten, schreef een aantal blogposts, beantwoordde mails én hield de hele dag een fotodagboek bij voor een meidenblad dat in augustus in de winkel ligt. LEUK!

tuin

Kreeg tien chocoladerepen van Verkade toegestuurd en wilde daar even een leuke foto mee maken in de achtertuin. Bleek nog niet zo simpel met een ballon en tien repen chocola.

thee

Pickwick thee in nieuwe smaken en een nieuw jasje! Green tropical en Green jasmin zijn erg lekker.

sushi

Sushi slippers van Havaianas! Man, wat lopen deze lekker. Ze zijn alleen wel ietwat hysterisch, hahaha.

oreao

Oreo heeft iets nieuws: een super dun koekje. Wie heeft ze al geproefd?

belvita

Ook nieuw: zachtje koekjes van Belvita. Ik vond ze erg zoet, maar de structuur wel erg lekker.

5

10 repen chocolade van Verkade gekregen; wat een verwennerij! Die pistache vond ik een beetje tegenvallen, maar die pecan, amandel en zeezout is HEEL lekker.

Om 4 uur vond ik het allemaal mooi geweest en ging ik zwemmen in het buitenband hier om de hoek. Vet relaxt dat ik gewoon op loopafstand een zwembad buiten heb. Oké oké, het ligt vol met te dikke kinderen die kfc vreten (welkom in Amsterdam West), maar als het zonnig is en je doet je oordopjes in, is het er héérlijk. Nice!

FullSizeRender[1] kopie

Snoepjesbikini aan en gaan!

‘s Avonds kookte ik wederom lekker voor mezelf en hield ik een avond op de bank. Netflix aan en gaan! Of naja, dus juist niet meer gaan. Chill.

FullSizeRender[2] kopie

Achtertuinpoes heeft het eten goedgekeurd.

netflix

Ik zit volop in House of Cards en seizoen 6 van Mad Men <3

Donderdag: filmen met Allerhande
Donderdag was ook weer een intense dag. Ik had nog niet echt tijd om bij te komen deze week, maar dat zou volgende week wel komen.

FullSizeRender[3] kopie

Een van m’n doelen deze maand: gezond eten. Zo begin ik iedere dag met een smoothie met fruit, groentes en kwark!

Ik stond vandaag wederom vroeg op om video’s te maken. Dit keer met Allerhande! In Juli komt er een interview met mij in de Allerhande uit en ze vonden het leuk als ik daarbij ook twee video’s ging maken.

4

Uw favoriete foodblogger in actie

1

Eindresultaat! 😀 It’s a wrap!

En dit was echt een toffe dag. Er was een studio met een keuken die helemaal tot in de puntjes werd gestyled. Ik ging in de visagie, er was een cameraman, een geluidsman, een regisseur. En dat terwijl ik normaal m’n video;s gewoon in m’n eentje in m’n knullige keukentje opneem. En er was dus een hele draaidag. We hadden een dag gepland van 9 tot half 6 voor twee video’s van 1 minuut. Bizar toch! Oh en ik mocht de hele dag de Instagram Stories van Allerhande overnemen. Leuk :).

FullSizeRender[4]

Groetjes uit de studio! Valt jullie ook iets op aan mijn hoofd?

Gelukkig waren we véél eerder klaar dan half 6 en had ik bijna de hele middag nog voor mezelf. Of nou ja; om te werken, want er moest veel gedaan worden. Deadlines, deadlines!

2

Ik had even tijd om door het Vondelpark te fietsen en maakte daar gretig gebruik van <3. Welkom thuis :D

3

Bloedheet, dus tijd voor een ijskoffie :D

Om half 6 vond ik het mooi geweest en begon mijn weekend. Yay!

Vrijdag: Kamperen op Surfana festival
Het hele weekend zou ik vertoefen op Surfana festival en ik was nog nooit zo onvoorbereid. Ik moest op vrijdagochtend nog al m’n kampeerspullen voor dit weekend regelen, oeps :D. Aan de andere kant van Amsterdam kocht ik bij een winkel zo’n opgooitentje (wist je dat die dingen maar €50 kosten?! Vet cheap!) en van m’n huisgenootje leende ik een matje en een slaapzak. Op naar Surfana!

FullSizeRender[1]

Ik heb echt een backpack nodig; ik ga altijd zó onhandig naar festivals: rugzak, losse tas, extra tas voor tent (helemaal volgestouwd met de dingen die niet in m’n gewone tassen pasten).

FullSizeRender

Even een goede bodem leggen voor we gaan Festivallen! Dit zijn twee geroosterde broodjes met humus, gegrilde aubergine, peterselie en wat kwark voor de smeuïgheid.

Samen met vriendin Laura zou ik het hele weekend op Surfana vertoefen; wat een surffestival in Bloemendaal is. Ik verheugde me op een super chill festival op het strand, met lekkere muziekjes, lekker eten, leuke mensen en heel veel surfen. Heerlijk!

We vertrokken per bus-trein-uber naar camping de Lakens en kwamen daar compleet bepakt en bezakt én heel erg melig aan. Woehahah, wat een toestand nu al.

Op de camping gooiden we onze tent op en die stond verrassend snel. Maar de tering; wat wááide het hier hard. We hadden allebei niet bedacht dat een festival op het strand wel heel idyllisch klinkt, maar in de praktijk natuurlijk gewoon totaal onpraktisch is. WIND. De haringen vlogen zo weer uit de grond. Great. Gelukkig hadden we allebei een shitload aan bagage (kleding, toiletspul, schoenen) mee en bleef onze tent zo wel staan. Op naar het festival!

FullSizeRender[3]

Het was vrijdag nog best wel lekker weer en dat maakte dit tot de beste festivaldag. Maar evengoed vonden we het een beetje tegenvallen; Surfana is echt een héél klein festival. We telden 8 foodtucks, waar we drie dagen lang zouden moeten ontbijten, lunchen en avondeten, 3 koffiebars (dat vond ik dan weer wat veel), 2 gewone bars, 1 cocktailbar, 3 podia en verder een vrijwel leeg festivalterrein. Een beetje aankleding met hoekjes waar je kon zitten op pallets, maar ook gewoon hele stukken waar het leeg was (en waar naar onze mening makkelijk nog 10 foodtrucks hadden kunnen staan #honger). Je kon letterlijk binnen 3 minuten het hele festivalterrein over lopen. En daar moesten we ons drie dagen gaan vermaken. Ik vond het een domper.

Ook vonden we allebei de sfeer er nog niet echt lekker in zitten op vrijdag en besloten we via het strand naar Woodstock ’69 te lopen. En daar hebben we vervolgens de hele middag / begin avond zitten te drinken en eten, haha.

FullSizeRender[2]

Op de achtergrond zie je het hele festivalterrein. Je kunt letterlijk de tenten tellen, zo weinig zijn het er.

Goed, ‘s avonds gingen we terug naar het festival, maar ook toen zat de sfeer er nog niet echt in. Het was ook echt rustig en leeg. Shit!

We chillden ‘m even in een strandtent op het terrein en wilden dan later op de avonds nog ff terug naar het festival om te kijken of het dan misschien gezellig was; lekker bij een kampvuurtje ofzo. Maar toen begon het te regenen. En besloten we terug te gaan naar de tent. Morgen een nieuwe dag…

Zaterdag: een ge-wel-di-ge dag in Amsterdam
Na een onstuimige nacht – WIND EN REGEN- werden we zaterdagochtend om 8 uur wakker. Honger! Tijd voor ontbijt. Om 9 uur durfden we de regen te trotseren en verlieten we onze tent, op weg naar óf de strandtent óf het festivalterrein, om te ontbijten. Maar op beide plekken werden we weer teleurgesteld. Bij de strandtent kon je voor €10 een ontbijt eten dat bestond uit boterhamworst, bananen, gekookte eieren en droge croissants (gedver). En op het festivalterrein kon je überhaupt niets ontbijten. Hallo; op welk festival kun je nou niet ontbijten?! Wat een deceptie.

We liepen dus maar weer het strand op en streken daar neer bij een strandtent waar ze uitsmijters en broodjes op de kaart hadden. En onder het genot van een uitsmijter besloten we; wat doen we hier nog, we gaan hier weg.

€130 had dit festival ons gekost en ik vind het echt bizar. Ik vond de organisatie slecht (bijna geen ontbijt, slechte communicatie tussen camping en festival, weinig eten, veel lege ruimte op het festival) en had echt het gevoel alsof ze dit festival voor het eerst organiseerden. Wat helemaal niet het geval is, want volgens mij was dit al de 5e editie!

Oké, het weer zat ook niet helemaal mee (golven waren ook slecht jammergenoeg) en daar kun je het festival niet de schuld van geven, maar ik snap echt niet waar ik nou €130 voor heb neergeteld, als je bedenkt dat de campingplek €15 was.

Maar goed; soms moet je even een dieptepunt beleven om weer meer waardering te krijgen voor de dingen die wél goed gaan/tof zijn. En tering; wat heb ik nu veel zin in Welcome to the Village. Oók een klein festival, maar zo veel beter georganiseerd.

Om 1 uur ‘s middags waren we door een vlot verlopen terugreis alweer in Amsterdam en Lau en ik besloten er toch nog echt een topdag van te maken. We waren allebei een beetje in een rebelse bui en gingen ‘waar de wind ons bracht’.

We begonnen met een film in de Filmhallen. Het was toch kut weer. We gingen naar Sage Femme en ik zou je niet kunnen vertellen waar het over ging en of het een goede film was, omdat ik bij de voorfilmpjes al in slaap was gevallen. Oeps 😀

77

Charmant wel.

Na de film hadden we teringhonger en streken we neer in de Foodhallen met dumplings, Gin tonics en bitterballen. Tijd om de plannen voor de rest van de dag te bespreken.

IMG_7520

We hadden zin om te varen, maar kenden allebei niet echt iemand met een boot. Dus we moesten improviseren en vertrokken naar Amstelhaven – een barretje aan de Amstel mét vlonder om op een boot te stappen – en hebben daar bij iedere voorbij varende boot gevraagd of we mee mochten. Toen ik gedist werd door een freaking OPA die ons niet mee wilde nemen, vonden we het mooi geweest. Stelletje fuckers.

We fietsten naar de volgende locatie: Brouwerij ‘t IJ. Ik was nog nooit bij die molen in Amsterdam geweest en had wel zin in een biertje. En zo geschiedde.

Bij Brouwerij ‘t IJ ontmoetten we vet gezellige bierbrouwers met wie we kletsten over bier brouwen. En nu willen Lau en ik een eigen biermerk. We hebben al een naam. En het is awesome.

66

Daarna kregen we honger en fietsten we door naar Happyhappjoyjoy Oost. We hadden inmiddels al de hele stad doorkruist en echt een heerlijke dag. Wat een topplan, om gewoon te gaan waar de wind je brengt 😀

Bij HHJJ aten we veel te veel, maar ook veel te lekker. Jemig, wat ben ik toch gek op deze tent.

55

En daarna was het tijd voor cocktails en fietsten we door naar Hiding in Plain Sight voor twee spectaculair fantastische cocktails. In een vét leuke bar. Moet je eens naartoe!

44

Ik had iets heel sterks met tijm en tequila en Lau een iets mildere cocktail met saffraan en heerlijkheid

En toen was het 10 uur ‘s avonds en waren we allebei kapot. Tijd om naar huis te gaan <3.

Zondag: kneuterig aankloten in huis
Zondag was dan echt een bonusdag; omdat ik eigenlijk het hele weekend op het festival zou zijn en nu was ik opeens thuis en mocht ik van mezelf nog niet aan het werk. Even weekend vieren. En dat deed ik.

33

Goedemorgen! Vandaag begin ik de dag met bosbessen, wortel, kwark en banaan.

Ik ging eindelijk weer eens naar Bodybalance (spierpijn FTW!), haalde bloemetjes voor in huis, keek een documentaire op Netflix over veganistisch eten en waarom het goed voor je is, kookte uitgebreid voor mezelf en was helemaal in m’n sas. Lekker dagje!

FullSizeRender

Alleen maar liefde voor deze sportbeha van Victoria’s Secret <3

88

After Bodybalance food: crackers (had geen brood meer) met humus, wortel en peterselie

99

Mijn gezonde levenstijl-kant had bedacht dat ik ‘s middags nog wel ff een flink shot spinazie kon drinken, omdat ik als avondeten geen groentes ging eten (pasta met roomsaus). Maar mijn god; dit is echt niet te drinken. Alleen spinazie met water en perzik moet je niet willen. BAH.

En nu is het maandag en bruis ik van de energie om aan deze week te beginnen. Ik heb even een week geen ‘spannende’ afspraken (geen Gastons die komen koken of grote supermarktketens die hele studio’s voor me bouwen), maar wel toffe dingen op de planning. Überhaupt ga ik gewoon even werken en bijna iedere avond zelf koken (heerlijk), maar ik heb ook nog een interview op zee (jaja), ga koffie drinken met vriendinnen die ik door het reizen te lang niet heb gezien, heb een radiointerview staan én ga diehard sporten. En ik heb overal zin in. YES. She’s back! Woehoe! 😀

ZULLEN WE CONTACT HOUDEN?
Wees één van de 26.000 die mij volgen op INSTAGRAM, een van de 12.000 die kijken via YOUTUBE, of word m’n 100.000e volger op FACEBOOK :D.

HOU JE NIET VAN KOKEN MAAR WEL VAN LEKKER ETEN?
Top: jij hebt mijn kookboeken nodig. Van mijn eerste boek zijn er al meer dan 10.000 verkocht en deel 2 kan je hierzo bestellen óf vinden in de boekhandel, bij Bruna, Albert Heijn of Bijenkorf, o.a.


14 reacties

Maaike -

Ik ben benieuwd… wat is er te zien aan je hoofd? (foto donderdag)

Stef -

Waar heb je dat leuke jurkje met stipjes gekocht? :$

Esther -

Hoi Leonie!
Altijd genieten die verhalen van jou! Jammer dat het festival wat tegen viel maar super leuk om te lezen dat je zin hebt in WTTV, top festival is dat he! Thanks voor de zalmtosti, vet lekker :)

Waiying -

Je sushi’s havaianas zijn echt superleuk! Ik wil ze ook! :)

Lot -

Wat jammer zeg dat je surfana zo vind tegen vallen ik denk dat jullie te vroeg weg zijn gegaan want toen ik kwam was het droog en scheen zelfs de zon heerlijk.
Misschien een idee om het volgend jaar nog een kans te geven. Ontbijtje was top in het restaurant

leonie -

Ah meen je! Wanneer ben jij gegaan? Ja wij waren zo cranky van het feit dat we geen ontbijt konden vinden en het festivalterrein pas om 11 uur echt open ging, dat we gewoon niet echt wisten wat we er nog te zoeken hadden. Ook omdat de golven niet echt surfbaar waren en we niet echt lekker in het zonnetje konden zitten. En de voorspellingen voor zaterdagmiddag én zondag was alleen regen :(

Lot -

Ik was er zaterdag rond 12 geen regen meet gezien en gevoeld Het was heerlijk ! En ook gezellig druk overal

Femke -

Jeej! Klinkt als een leuke week voor de boeg! En top dat er weer meer receptjes online staan, want dat is toch eigenlijk wel het leukste vind ik zelf.
Geniet van Amsterdam deze week!

leonie -

Yay, leuk om te lezen 😀

Esther -

Zooo Dana wat een ontiegelijk zure reactie. Als je Leonie een beetje zou “kennen” zou je weten dat juist zij altijd open staat voor een avontuur, regen of geen regen, zij weet overal een feestje van te maken.
Vind het wel een hele geruststelling dat jij nou nooit meer hier een reactie gaat posten. Wel zo gezellig voor de lezers die wel genieten van de verhalen van Leonie.

Dana -

Veel plezier met het lezen van dit negatieve gezeik dan😂

Dana -

Omg, je stukje over surfana is echt zo kansloos. Je leest geen weer bericht ofzo? Het was dit weekend 18 graden in Bloemendaal/Overveen en er was regen voorspeld. Wind aan het strand met deze weervoorspelling? What a surprise! Surafana is niet heel groot. Had je ook kunnen weten? Verder was het terrein wel minder aangekleed dan vorig jaar. En je denkt dat een campingplek op de lakens €15 is?😂 Grappig. Ik lees nu voor het eerst iets van jou en het is meteen de laatste keer. Negatief poepverhaal.

leonie -

Hoi Dana,
Natuurlijk hebben we wel het weerbericht gelezen en wisten we dat er regen voorspelt was. We hadden gehoopt dat ‘t mee zou vallen, omdat het weer aan zee vaak doet wat ‘ie wil ;-). Dat Surfana niet zo groot was wisten we niet van te voren; hoe hadden we dat moeten weten? We hadden geen enorm festival verwacht, maar dit vonden we voor een paar dagen vermaken wel écht heel klein. En het campingticket was €30 voor twee personen, dus omgerekend €15.

Als je vaker iets zou lezen op mijn blog weet je dat ik eigenlijk altijd overal enthousiast over ben. Dat het nu een keertje negatief is en jij dit toevallig leest is jammer. Maar hey; wat mij betreft geeft ‘t alleen maar een realistische kijk op hoe dingen zijn; je mag toch ook gewoon eerlijk schrijven als je iets vindt tegenvallen?

Reageer ook