Lunch: Salade van avocado, tomaat, ei en ontbijtspek

Hey allemaal! Ik heb m’n diploma!! Nu echt! Daarom zijn we gisteravond onwijs leuk en lekker uiteten geweest bij Hanneke’s Boom (Amsterdam). Echt een aanrader!

Maar nu dus even ’s middags een blogje want ik eet een heerlijke lunch, die ik graag met jullie deel. Je maakt een salade van eikenblad slamelange, avocado, roerei, ontbijtspek, cherrytomaatjes en pijnboompitten. ONWIJS lekker. En het vult enorm en kan dus ook prima als avondeten worden gegeten.

Dat was ’t weer.. Wat ik vanavond ga eten weet ik nog niet, maar dat zien jullie straks. Tot dan!

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *